وصفات جديدة

صلصة حارة سوبر سبايسي منزلية

صلصة حارة سوبر سبايسي منزلية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ملحوظات

يجب ارتداء القفازات عند عمل هذه الوصفة أو التعامل مع الفلفل الحار.

مكونات

  • 1 فلفل بونيه سكوتش ، مغسول ، مقسم ، ومزروع
  • 8 أكواب خل مقطر
  • 5 ملاعق كبيرة ملح كوشير
  • 3 حبات فليفلة صفراء ، مغسولة ومقطعة ومنزوعة البذور
  • 20 فص ثوم مقشر و يزيل الجراثيم
  • 3 كراث
  • 1 كوب زيت مخلوط أو زيت بذور العنب
  • 2 كوب ماء
  • 4 أكواب سكر

الاتجاهات

يقطع الفلفل الحار ويوضع في وعاء.

يُسكب نصف الخل فوق الفلفل الحار ويُضاف 3 ملاعق كبيرة من ملح الكوشر ويُمزج. اتركيه يتخمر في درجة حرارة الغرفة مكشوفة لمدة 4 أيام.

اشوي الفلفل الأصفر حتى يتفحم جيدًا. يقطع الثوم والكراث إلى قطع خشنة.

ضعي الزيت في قدر متوسطة الحجم وأضيفي الفلفل الأصفر المتفحم وغطاء السكوتش المخمر والماء والسكر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

يُضاف المزيج إلى الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعماً. يجب أن يكون القوام أكثر سمكًا من معظم الصلصات ، تقريبًا مثل الصقيل. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة

حقائق غذائية

الحصص 12

السعرات الحرارية لكل حصة 478

ما يعادل الفولات (إجمالي) 17 ميكروغرام 4٪


19 وصفة صلصة الفلفل الحار لجلب بعض التوابل إلى حياتك

إذا كنت & # 8217 مثلنا ، فإن إضافة الصلصة الحارة إلى البيض المخفوق أو الرامين أو سلطة الدجاج أمر لا بد منه في هذه المرحلة. ولماذا لا & # 8217t ذلك؟ بفضل طعم وخز اللسان ، يمكن لهذه البهارات الحارة أن تحول أي وجبة من & # 8220eh & # 8221 إلى & # 8220aw ، نعم! & # 8221 في ثوانٍ. ناهيك عن أنه & # 8217s AF صحي.

ومع ذلك ، فإن رش نفس الصلصة الحارة المشتراة من المتجر على كل شيء تقريبًا يمكن أن يصبح مرهقًا بعد فترة. لذا ، إذا كنت على استعداد لنقل حبك لهذه الصلصة النارية إلى المستوى التالي ، فإن هذه الوصفات التسعة عشر المليئة بالحرارة هي مكان رائع للبدء.

وكلمة نصيحة: قد ترغب في الاحتفاظ بكوب بارد من الحليب حول & # 8217 لأن هذه الصلصات الفلفل حار حار.


الخطوة الأولى: زراعة الفلفل الحار من البذور

إخلاء المسئولية: تشيلي سوبر الساخنة خطيرة! حتى إذا لمست البذور لزراعتها ، فأنت بحاجة إلى التأكد من عدم تنظيف أنفك أو فرك عينك دون غسل يديك بالماء الدافئ والصابون عدة مرات. لحسن الحظ ، يرتكب معظم الناس هذا الخطأ مرة واحدة فقط.

هناك الكثير من المواقع التي يمكنك زيارتها والتي ستوفر لك إرشادات مفصلة حول كيفية زراعة الفلفل الحار. لن أخوض في الأمر هنا ، لكنني سأعطيك الأساسيات.

  1. اختر البذور من مصدر حسن السمعة. لقد كنت أطلب من Refining Fire Chiles منذ 8 سنوات وحققت نجاحًا كبيرًا مع معدلات الإنبات.
  2. قم بشراء علبة بذور. أستخدم شقة 6 × 12 مع 72 خلية.
  3. املأ الخلايا بتربة بداية عالية الجودة.
  4. استخدم قلم رصاص مدببًا وقم بعمل ثقوب ضحلة يبلغ عمقها حوالي 0.5 بوصات. (أتوقف عندما أصل إلى الطلاء الأصفر على قلم الرصاص.
  5. احتفظ بسجل دقيق للخلايا التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الفلفل الحار.
  6. سقي التربة بحيث تكون رطبة مثل الإسفنج.
  7. أضف القليل من الحرارة إلى قاع الصينية لتسريع عملية الإنبات.
  8. بعد حوالي أسبوع ، من المفترض أن ترى حنفياتك الأولى. أبدأ نباتاتي في الداخل قبل حوالي 10 أسابيع من تاريخ الصقيع النهائي لمنطقتى. يمكن أن تحصل البذور على إضاءة كافية من المصابيح العادية 4 بوصات أو المصابيح الفلورية طالما أن المصابيح أعلى النباتات بقليل (حوالي بوصة واحدة). بدأت معظم البذور والفلفل الحار وكل شيء آخر يذهب إلى حديقتي الصيفية بهذه الطريقة.
  9. عندما تصل النباتات إلى حوالي 1 "-2" ولديها "أوراقها الحقيقية" الأولى ، يمكنك زرعها في تربة تأصيص كثيفة المغذيات أكثر.أزرعها في أكواب مفردة حمراء بها ثقوب في القاع.
  10. بعد زوال خطر الصقيع ، انقلها مرة أخيرة إلى الأرض أو في وعاء كبير به تربة غنية ومسمدة.
  11. بعد حوالي 90-110 يومًا ، يجب أن تختار أول فلفل حار جدًا ويمكنك البدء في تحضير الصلصة الساخنة المصنوعة في المنزل.

ما هي صلصة بيري بيري؟

صلصة بيري بيري هي صلصة حارة حارة مصنوعة بشكل شائع من الفلفل الحار والطائر الأفريقي والبصل والثوم والليمون والخل والزيت والملح والأوريجانو. هناك 3 خطوات سريعة لجعله في المنزل ورقم 8211 تحميص وخلط وطهي.

صلصة بيري بيري الجيدة هي حارة وحارة ومذاقها مذهل مثل ماء مالح وتوابل ومرافقة. إنه يصنع غموسًا رائعًا ويضيف الكثير من النكهة لأطباق البروتين مثل الدجاج والأسماك والتوفو.

في وصفة اليوم & # 8217s ، لن تجد أي طائر أفريقي & # 8217s عين الفلفل الحار.

لذا نعم ، يمكنك صنع صلصة بيري بيري الرائعة تمامًا بدون هذه المجموعة الخاصة من الفلفل الحار التي يصعب العثور عليها بالتأكيد.

نحن في Foodies Terminal استخدمنا فلفل أحمر عضوي سيرانو وفلفل أحمر عضوي لجعل هذه الصلصة فريدة من نوعها. إنها & # 8217s جيدة مثل Nando & # 8217s ولكن بدون طائر أفريقي & # 8217s عين الفلفل الحار.


لن تصدق مدى سهولة صنع الصلصة الحارة بنفسك

ملفات تعريف الارتباط السكر ولحاء النعناع هي عشرة سنتات خلال موسم العطلات. إذا كان لديك 15 دقيقة وحفنة من الفلفل الحار ، فلدينا إجابتك للهدية المثالية الصالحة للأكل: الصلصة الحارة محلية الصنع.

هذه الوصفة سهلة للغاية لدرجة أنه لا يمكن وصفها تقريبًا بالوصفة ، لكن المستلمين المحظوظين ليسوا مضطرين لمعرفة ذلك. كما أنها قابلة للتخصيص تمامًا: استخدم أي نوع من الفلفل تفضل (أو أيهما أسهل للحصول على يديك). في العام الماضي ، استخدمت مزيجًا من الهالبينو الأخضر والهابانيروس وكانت النتيجة منعشة وعشبية وساخنة. صُنعت دفعة هذا العام من الهالبينو الأحمر الناضج والسيرانو الأحمر ، وعلى الرغم من أنها لا تزال تحتوي على بعض الحرارة ، إلا أنها أكثر اعتدالًا وأحلى.

إذا كنت لا تستطيع تحمل التخلي عن كل ثمار عملك ، فأنت محظوظ: فالخل الذي يرتفع إلى أعلى الصلصة الحارة أثناء معالجته يمكن تقشيره وتعبئته بشكل منفصل والاحتفاظ به لنفسك. بديل تاباسكو محلي الصنع.


  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 كوب بصل مقطع إلى مكعبات
  • 2 حبة فلفل متوسط ​​الحجم ، مثل بوبلانو أو نيو مكسيكو أو أناهايم ، مقطعة إلى مكعبات
  • 2-4 فلفل هابانيرو ، أو فلفل تشيلي صغير آخر ، ساق ، نصفين وبذور (انظر النصيحة)
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 رطل من الطماطم المقطعة (حوالي 3 أكواب)
  • 1 كوب خل أبيض مقطر
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1-3 ملاعق صغيرة سكر

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل والفلفل الحار والهابانيروس حسب الرغبة والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 3 إلى 4 دقائق.

اخفض الحرارة إلى متوسطة. أضف الطماطم والخل والملح والسكر حسب الرغبة. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الطماطم في التحلل ، حوالي 5 دقائق.

انقل مزيج الطماطم بحذر إلى محضر الطعام أو الخلاط. اهرسها حتى تصبح ناعمة. (توخى الحذر عند هرس المكونات الساخنة.) ضع مصفاة شبكية رفيعة فوق وعاء متوسط ​​، صب الخليط المهروس من خلال المنخل ، واضغط على المواد الصلبة بملعقة خشبية لاستخراج السائل بالكامل. (تخلص من المواد الصلبة.) دع الصلصة تبرد في درجة حرارة الغرفة ، حوالي ساعة ونصف.

نصيحة: الأغشية التي تحتوي على البذور هي أكثر أجزاء الفلفل تشيلي طعمًا (حيث يوجد الكابسيسين). تلتقط البذور بعض التوابل عن طريق الارتباط. يمكنك تخصيص حرارة الصلصة أو الصلصة الحارة باستخدام بعض البذور أو كلها جنبًا إلى جنب مع لحم الفلفل وتذوقها كما تذهب. تأكد من غسل يديك جيدًا بعد تقطيع الفلفل الحار أو ارتداء قفازات مطاطية.

للمضي قدمًا: غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد أو جمديها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 6 أشهر.


مكونات

8-10 فلفل من اختيارك حسب الحجم

تعليمات

ارتدِ قفازات مطبخ آمنة للطعام عند التعامل مع الفلفل! ثق بي على هذه الخطوة.

اغسل الفلفل واتركه يجف. نذهب إلى تفحم الفلفل على الموقد لتعميق نكهته ولجعل تقشير الفلفل أسهل. ضع الفلفل على رف يتم وضعه مباشرة على الموقد. قم بتشغيل مروحة النطاق حتى لا تستنشق أبخرة الفلفل المحترقة.

بعد تفحم الفلفل ، اتركه يبرد لبضع دقائق. افرك القشور بأصابعك (لا بأس إذا لم تتمكن من إزالة جميع القشور) وتخلص منها. أزل البذور من الفلفل إذا كنت تحب الصلصة للحصول على نكهة أكثر اعتدالًا.

نقطع رؤوس الفلفل ، ونضع كل المكونات في قدر. اغلي مكونات الصلصة برفق. سيؤدي ذلك إلى ضخ النكهات في الخل وتليين الفلفل والثوم.

اترك الصلصة تنضج لمدة 8-10 دقائق. يرفع عن النار ويترك ليبرد.

عندما يصبح المزيج باردًا ، اهرسه جيدًا باستخدام خلاط عصا (هذا هو المفضل لدي) أو خلاط تقليدي حتى يصبح ناعمًا كما تريد.

احفظه في وعاء نظيف معاد التدوير في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.


الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار هو ما يجعل الفلفل حارًا. إذا كنت تتعامل مع الفلفل الحار بدون قفازات ، فهذا يضمن أنك في حالة سيئة من حرق الفلفل الحار ، سواء على أصابعك أو في أي مكان تفركه. مثل وجهك. أوتش!

حتى إذا كنت ترتدي قفازات يمكن التخلص منها ، فكن حذرًا بشأن ما تلمسه. ستحمي القفازات أصابعك ، لكن لمس أي جزء من جسمك بالقفازات بعد التعامل مع الفلفل الحار يمكن أن يؤدي إلى حروق شديدة من الفلفل الحار. قاوم إغراء فرك عينيك. انتظر حتى تخلع القفازات وتغسل يديك جيدًا بالصابون.


صلصة حارة منزلية

الصلصة الحارة محلية الصنع ، المصنوعة من 5 مكونات فقط ، سهلة التحضير في مطبخك الخاص. يمكنك التحكم في كمية الصوديوم وشدة الحرارة والنكهة!

مؤخرًا ، تناولت وجبة لصديق مريض يتبع نظامًا غذائيًا قليل الدسم وقليل الصوديوم. كنت أعلم أنه يحب التوابل ، لذلك فكرت على الفور في التوابل دجاج بافلو تشيلي.

لدهشتي ، اكتشفت أن هناك طنًا من الصوديوم في الصلصة الحارة. أستخدم نصف كوب كامل من الصلصة الحارة في وصفتي بالفلفل الحار والدجاج الجاموس. وقد ألهمني هذا لابتكار نسختي الخاصة من الصلصة الحارة ، بدون كل الصوديوم.

الفلفل

يمكنك & # 8217t صنع صلصة حارة بدون الفلفل. صدق أو لا تصدق ، يمكنك توقع مدى سخونة الفلفل. يصبح الفلفل أكثر توابلًا مع تقدم العمر ، مما يعني أن الفلفل الأصغر يكون أكثر اعتدالًا وأن الفلفل الأكبر سنًا يكون أكثر سخونة.

سيكون للفلفل الأصغر سنًا بشرة ناعمة وجميلة ، في حين أن الفلفل الأكبر سنًا سيكون أكثر تجعدًا وذبلًا مع وجود خطوط تمر عبر الجلد.

حرارة الفلفل في البذور واللب. اللب هو الجزء الأبيض الموجود داخل الفلفل. للحصول على صلصة أكثر اعتدالًا ، قم بإزالة البذور واللب.

نصيحة Artzy Foodie: كلما كان الفلفل أقدم كلما كان أكثر توابلًا. كلما كان الفلفل قبيحًا ، كان أكثر سخونة. لصلصة أكثر اعتدالًا ، اختر فلفلًا أصغر حجمًا وأجمل وأزل البذور واللب (الجزء الأبيض داخل الفلفل).

تجهيزات المطابخ

الصلصة الحارة وصفة بسيطة تتكون من عدد قليل من المكونات ، ولكن من المهم استخدام أدوات الطهي المناسبة.

لهذه الوصفة ، تحتاج إلى استخدام مقلاة غير تفاعلية مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج أو المينا أو السيراميك. يمكن أن تتفاعل الأحواض التفاعلية بما في ذلك الألومنيوم أو المعدن أو النحاس أو الحديد أو الفولاذ مع الفلفل وتضفي نكهة معدنية في الصلصة.

تأكد من وجود مساحة جيدة التهوية. يمكن أن تصبح التوابل من الفلفل قوية! افتح نوافذ مطبخك أو استخدم شفاط المروحة.

كيفية عمل الصلصة الحارة الحمراء
  1. أضف 10 أونصات من فلفل فريسنو المقطّع (البذور واللب وكل شيء) ، 6 فصوص من الثوم المفروم ، 1 بصلة متوسطة مقطّعة إلى شرائح رقيقة ، و 1 ملعقة صغيرة زيت إلى المقلاة غير التفاعلية. للحصول على صلصة أكثر اعتدالًا ، قم بإزالة البذور واللب من الفلفل.
  2. يُقلى على نار متوسطة عالية لمدة 3-5 دقائق ، حتى ينضج.
  3. أضف كوبين من الماء واستمر في الطهي على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر كل الماء تقريبًا ، حوالي 20 دقيقة.
  4. عندما يتبخر الماء ، أبعد المقلاة عن الحرارة واتركها حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة. سيسمح هذا للنكهات بالتطور.

5. عندما يصل الخليط إلى درجة حرارة الغرفة ، اهرسها في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.

6. مع تشغيل محضر الطعام ، أضف ببطء 1 كوب من الخل الأبيض.

7. يصفى الخليط من خلال منخل ناعم لإزالة البذور واللب.

نصيحة Artzy Foodie: يمكنك التخلص من البذور واللب ، أو يمكنك حفظها لإضافة التوابل إلى الصلصات والحساء.

هذه الصلصة الحارة الحمراء الكلاسيكية حارة للغاية مع تلميح مدخن في الخلفية.

صلصة حارة خضراء

للحصول على صلصة خضراء حارة ، استخدم فلفل هالابينو بدلاً من الفلفل الحار. الصلصة الخضراء هي صلصة أكثر اعتدالًا لها نكهة أكثر حلاوة مماثلة لنكهة توماتيلو.

انقل السائل إلى زجاجة ، وأغلقها بغطاء وضعها في الثلاجة. ستستمر الصلصة الحارة لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة. كلما طالت مدة جلوسها ، أصبحت أكثر نكهة.

تعتبر الصلصة الحارة محلية الصنع بديلاً رائعًا لتخزين الصلصات المشتراة المليئة بالصوديوم والمكونات الاصطناعية. بمجرد تجربة هذه الوصفة ، لن تعود أبدًا!

لوصفات البهارات الأخرى ، تحقق من بلدي توابل مرتفعة بريد

الاشتراك في ارتزي فودي للحصول على أحدث الأطعمة اللذيذة مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك! وتأكد من المتابعة موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, بينتيريست و انستغرام للبقاء على اطلاع!


أجرة صادقة

البعض منا هم من أصحاب الصلصة الحارة. أسمع البعض منا يقول إنه "يسيطر" و "يحترق" وكل هذا الهراء. من الواضح أنني شخص صلصة حارة. إنه في الواقع مثير للقلق إلى حد ما في بعض الأحيان. سريراتشا على سلطاتي محيرة. لكني أعلم أنني لست وحدي في هذا. منذ أن بدأت قبل عامين ، لاحظت أكثر من أي وقت مضى مدى اهتمام الناس بالصلصة الحارة. مثل النزوات حول ذلك. نراجع حالة 24 زجاجة كبيرة من سريراتشا كل شهر. إنه أمر محير للعقل! اريد اسهم في تلك الشركة. انتظر ، فقط بحث عنها - المالك يرفض الإعلان.

على أي حال ، الصلصة الحارة والصيف الحار يسيران جنبًا إلى جنب ، أليس كذلك؟ يبدو الطعام الحار الذي يجعلك تتعرق ويبرد جسمك وكأنه خطة رائعة بالنسبة لي! وبالتأكيد ، أدركت أن الصيف لم يحن بعد ، ولكن عندما تقف على شاحنة طعام (في فلوريدا) في الظهيرة ، تفتح وتغلق فرنًا على 450 درجة ، مع اشتعال الشمس عبر النافذة ، فمن المؤكد أن يبدو الجحيم مثل ذلك. أو يشعر وكأنه الجحيم ، بدلا من ذلك. في كلتا الحالتين ، يُعد Memorial Day بداية غير رسمية للصيف ، لذا يسعدني أن أحصل على وصفات الصلصة الحارة محلية الصنع في الوقت المناسب لجميع احتفالات الشواء وتناول التاكو في نهاية هذا الأسبوع وفي المستقبل.

إنها سهلة للغاية وسريعة الإعداد ، لذا لا تقلق بشأن وجود وقت للقيام بذلك إذا كنت ترغب في صنعها في نهاية هذا الأسبوع. كان هدفي هو صنع نوعين من الصلصات الساخنة (خفيفة وحارة) بنكهة جيدة. من السهل صنع صلصة ساخنة تحترق ، لكن الأمر يتطلب القليل من التفكير للحصول على نكهة لطيفة لتتألق هناك أيضًا. أنجزت ذلك!
لدينا وصفتان هنا:
1. صلصة حارة معتدلة تتكون من الفلفل الحار الأخضر ، الفلفل بوبلانو ، سيرانو و jalepeño للحرارة و tomatillo والكيوي كعوامل تبريد لطيفة.
2. صلصة حارة حارة مصنوعة من الفلفل الأحمر الحار ، بونيه سكوتش وفلفل هابانيرو ، مع الجزر والطماطم كقاعدة لذيذة.

حسنًا ، بذور الفلفل هي نواة الحرارة ، لذا أوصيك بإزالة معظمها أو كلها إلا إذا كنت تحبها ساخنة بشكل يبعث على السخرية. أنا أحب ترك زوجين من كل فلفل ، ولكن هذا هو & # 8217s. طريقة أخرى للتحكم في الحرارة هي إضافة الفلفل قليلاً في كل مرة أثناء الخلط. يمكنك المزج والتذوق كما تذهب ، وإضافة المزيد حسب الحاجة.

* إخلاء المسؤولية * الشيء الوحيد الذي سأحذرك بشأنه مقدمًا ، هو أهمية التعامل الآمن مع الفلفل. اغسل يديك! فركهم! اغسل يديك ولا تلمس نفسك أو أطفالك أو حيواناتك الأليفة أو أفراد عائلتك قبل أن تفعل ذلك. هذه كلها فلفل حار ، مما يعني أنها يمكن أن تحرق ، ليس فقط فمك ، ولكن أيضًا أي فتحة أو غشاء مخاط يلامس عصائرها. كما أنني لا أوصي بغسل هذه الأنواع من الفلفل في ماء ساخن حقًا إلا إذا كنت تحب نوبات السعال.

أنا أحب كل من هذه الصلصات ، لكن يجب أن أقول إن هذه الصلصة الحارة هي المفضلة لدي.

لها نكهة رائعة ومتوازنة حقًا وهي واحدة من تلك الصلصات الساخنة التي تتناسب بشكل رائع مع كل شيء من الأفوكادو والتاكو إلى البطاطس والبيض وأي نوع من البروتين بشكل أساسي.

الفلفل للتدفئة:
الفلفل الأحمر الحار ، الهابانيرو وغطاء الأسكتلندي (إذا كنت تحبها ساخنة حقًا).

قاعدة لذيذة:
جزر مسلوق ، فصوص ثوم وبصل. معجون طماطم وخل.

إذن فالأمر يتعلق فقط بمزج كل شيء في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا كالحرير. سيستغرق ذلك 5-7 دقائق. أعلم أن الأمر يبدو وكأنه وقت طويل ، ولكن بخلاف ذلك ، ستظل هناك قطع وانفجارات غير متسقة من الحرارة. يمكنك إغلاق محضرة الطعام لبضع دقائق في منتصف الطريق لمنح المحرك فترة راحة إذا أردت.

التالي هو صلصة الكيوي توماتيلو الحارة. هذا رائع ايضا لقد حصلت على ركلة محددة ، ولكن لها أيضًا نكهة طازجة وخفيفة حقًا لأن الحرارة متوازنة مع برودة التوماتيلو. ونكهة الكيوي مفاجأة جميلة! أعتقد أنه من الأفضل تناول الخضار والمأكولات البحرية. صببت البعض هنا فوق الطماطم المتوارثة مع قليل من الملح وبعض زيت الزيتون.

الفلفل للتدفئة:
سيرانو ، فلفل أخضر طويل ، هالابينو ، بوبلانو.

قاعدة حلوة وباردة:
طماطم خضراء ، كيوي ، عسل / صبار ، ليمون ، خل وماء.

كما هو الحال مع الصلصة الحارة الحارة ، ستحتاج إلى مزج هذه الصلصة جيدًا. ومع ذلك ، فأنت لا تبحث عن قدر كبير من الاتساق الحريري هنا. سيكون قوامها أكثر كثافة قليلاً بسبب بذور الطماطم والكيوي.

تستند الوصفات التي حصلت عليها هنا على الطريقة التي أحبها ، ولكن لا تتردد في اللعب بهذه الوصفات قليلاً للحصول على نسبة الحرارة إلى النكهة التي تفضلها. شيء آخر يجب التفكير فيه هو أن الفلفل يمكن أن يكون غير منتظم إلى حد ما مع مستويات الحرارة الخاصة به ، لذا فأنت لا تعرف أبدًا ما الذي ستحصل عليه & # 8217re. على سبيل المثال ، قد يكون فلفل الهالابينو حارًا حقًا ، بينما قد يتساقط الآخر. تأكد من وجود فلفل إضافي في متناول اليد في حالة حصولك على فلفل مسطح ، وبالمثل ، أضف الفلفل قليلاً في كل مرة في حالة حصولك على فلفل حار!

** أوه نعم ، قبل أن أنسى ، إليك بعض الوصفات المفضلة من الأرشيف (بعضها سيكون جيدًا مع الصلصة الحارة!) لعطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى و / أو أشهر الصيف الحارة ...


شاهد الفيديو: جولة في مصانع الشبس والإندوميمن شو بصنعوا الإندومي (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Silny

    فكرة رائعة وهي على النحو الواجب

  2. Styles

    أهنئ ، الفكرة المشرقة وفي الوقت المناسب

  3. Oji

    لدي موقف مشابه. يمكننا مناقشة.

  4. Brys

    يمكنك البحث عن رابط إلى موقع يحتوي على معلومات حول موضوع اهتمامك.

  5. Forrest

    السلعة الخلفية ، هل هناك بجودة أفضل؟

  6. Zulkizilkree

    في رأيي ، هذا موضوع مثير للاهتمام للغاية. دعنا نتحدث معك في PM.



اكتب رسالة