وصفات جديدة

لدغة بطاطا بالدجاج

لدغة بطاطا بالدجاج



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اسلقي البطاطس في قشرها في ماء مملح ، ثم اتركيها لتبرد ، ثم أزيلي القشرة وقطعيها إلى شرائح حوالي 5 ملم.

نقطع البصل ناعماً ونقلى في القليل من الزيت ، ونرش الملح والفلفل ، ثم نضيف الدجاج المفروم ونتركه على النار لبضع دقائق أخرى حتى يتغير لونه.

عندما تصبح جاهزًا ، أضف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم المخفف في القليل من الماء واتركه لمدة 10 دقائق أخرى. حتى ينقص العصير.

يخفق البيض مع القليل من الملح والقشدة الحامضة والحليب.

دهن الوعاء بالزيت وضعي طبقة من البطاطس ، ضعي اللحم فوقها بالتساوي ، أضيفي القليل من خليط البيض ، وطبقة أخرى من البطاطس وأخيراً باقي خليط البيض.

تُخبز في وعاء على نار خفيفة إلى متوسطة لمدة 20 دقيقة.

في النهاية ، ضعي شرائح الجبن فوقها ، ارفعي الوعاء من على النار واتركيها مغطاة حتى التقديم.



تحضير موس البطاطس بالدجاج:

اسلقي البطاطس في ماء مملح. صفي الماء واسحق البطاطس. تُضاف الزبدة والجبن المبشور على مبشرة صغيرة والبيض والملح والفلفل حسب الرغبة. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.

نقطع البصل جيدًا ونضع الجزر على مبشرة صغيرة ونقطع الفلفل إلى مكعبات. ضعي بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون لتقليبها. نضيف صدر الدجاج المفروم والطماطم مع العصير. يُغلى المزيج حتى ينخفض ​​العصير ويبدأ اللحم في التحول إلى اللون البني. أثناء الطهي ، أضيفي الريحان والثوم المهروس وطعم أعواد الملح والفلفل. يترك ليبرد ثم يخلط مع البيض.

سوس بشاميل:

نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونخلط باستمرار حتى لا تتكون كتل. يُسكب الحليب البارد والقليل والجبن المبشور. يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

في وعاء مقاوم للحرارة مدهون بالزبدة ، نضع طبقة من البطاطس المهروسة ، وثلثي صوص البشاميل ، والحشوة ، وعلى رأس صف آخر من البطاطس المهروسة.

يُدهن بباقي الصلصة البيضاء ويُرش بالجبن المبشور على مبشرة كبيرة. اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الأعلى.


لدغة بطاطا بالجبن

لدغة بطاطا بالجبن الوصفات: كيف تطبخ بطاطس مهروسة بالجبن و ألذ وصفات الموس مع البطاطس المقلية ، موس الفطر ، وصفة لانجوستين بالجبن ، الذرة مع جبن البقر ، الوصفات بالجبن البقري ، اللازانيا بالجبن ، الوصفات بالجبن البري ، البريك التركي بالجبن ، تارت بالسبانخ والجبن ، عيد الفصح مع الجبن والقشدة الحامضة.

أومليت بطاطس مهروسة

الوجبات ، أطباق البطاطس 5 حبات متوسطة الحجم ، 3-4 بيضات جبن / جبن ، كايزر ، بقدونس حسب الرغبة

لدغة البطاطا مع اليقطين والجبن

الوجبات ، أطباق البطاطس 1 كجم من البطاطس ، 500 جرام قرع ، 150 جرام جبن ، 2 فص ثوم ، 2 بصل أحمر ، 50 جرام زبدة ، بقدونس ، ملح وفلفل.

بطاطس مهروسة لذيذة مع الجبن والبيض

الوجبات ، أطباق البطاطس 1 كجم بطاطس ، 6 بيضات ، 200 جرام تيليما ، 100 جرام زبدة ، 200 جرام كريمة حامضة ، ملح ، فلفل

لدغة البطاطس

أطباق اللحوم 300 غرام. بطاطس مهروسة دجاج و لحم بقر و زعتر و زيت زيتون و 1 ملح بصل و 1 علبة طماطم في المرق و جبنة تيليميا و 1 بيضة

موس البطاطس والباذنجان مع لحم الديك الرومي

الطعام ، أطباق البطاطس 1 جزر 1 جذر بقدونس 1 بصل 1 طماطم 1 فلفل كابيا أحمر 4-5 بطاطس 1 جبن باذنجان 2 بيضة 200 جرام لحم ديك رومي مفروم ملح أرش وفلفل وفلفل حلو

لدغة بطاطا بالدجاج

طعام ، أطباق البطاطس 1 كجم بطاطس ، 500 جرام دجاج مفروم ، 2 بصل ، 1 فلفل أحمر ، 2-3 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، فلفل ، ملح ، 2 بيضة ، 100 جرام جبن تيليما ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، شبت ، 2-3 ملاعق كبيرة حليب

بطاطا مهروسة وباذنجان مقلي

وجبات بالخضروات 700 جرام بطاطس ، 700 جرام باذنجان ، كوب واحد من الزبادي الدهني ، 200 جرام كريمة حامضة توضع فوقها (في الفرن) ، بضع مكعبات من جبنة الفيتا أو جبن الموزاريلا ، زيت نخيل للقلي ، ملح ، فلفل ، بهارات بعد التفضيلات.

لدغة البطاطس

أطباق اللحوم 2 كيلو بطاطس ، 700 جرام لحم ، 1 بصل متوسط ​​، 300 جرام كريمة حامضة ، 1 ملعقة كبيرة مرق ، 8 بيضات ، ملح فلفل ، 200 جرام جبنة 150 جرام طحين

لدغة بطاطا باللحم والجبن

الوجبات وأطباق البطاطس 300 جرام لحم مفروم 5 بطاطس متوسطة الحجم بصل 2 مرق مرق 3 بيضات وورق الغار والشبت الرقيق المجفف والفلفل الحلو والجبن (أدركت فقط عندما كان كل شيء جاهزًا للفرن لم يعد لدي جبن في المنزل.

موساكا مع بطاطا مقلية

اطباق لحم 500 جرام لحم مفروم 4 بطاطس كبير 2 بصل اخضر 3 بيض صوص احمر 3 جزر


المقالات الأكثر قراءة Timpul.md

لهذا اليوم حجزت وصفة لذيذة لمسقعة الدجاج. ليس من الصعب القيام بذلك ويمكن أن يكون دائمًا الخيار المثالي والسريع لتناول عشاء عائلي. شهية طيبة!

مكونات

1 كغم بطاطس ،

2 ملاعق كبيرة معجون طماطم ،

طريقة التحضير

- نقطع البطاطس إلى شرائح ونقليها ونقطع الدجاج ونطهو قليلاً مع البصل وتبليها حسب الرغبة.

- ضعي طبقة من البطاطس في صينية ، واسكبي تركيبة اللحم وضعي فوقها طبقة أخرى من البطاطس.

- نقطع الطماطم إلى دوائر ونضعها فوقها ونذوب معجون الطماطم في كوب من الماء ونصب فوق المسقعة.

- نضعها في الفرن ، وقبل إخراج المسقعة بـ 10 دقائق ، نخفق بيضتين مع اللبن ونسكب فوقها.

- يرش البقدونس الأخضر في النهاية.

حقوق الطبع والنشر © 2006-2020 يتطلب الاستنساخ كليًا أو جزئيًا من المواد موافقة خطية من جهة النشر الدورية TIME OF THE MORNING

انتقل عازف منفرد من الفرقة الشهيرة 7 Klase إلى الأبدية. وفقًا للمصادر ، تم العثور على الشاب Cătălin Caragea مخنوقًا في شقة في بوخارست.

إليكم وصفة لذيذة وسهلة التحضير: يخنة الفطر والفاصوليا الخضراء.

للبصل الأخضر العديد من الفوائد الصحية منها: - تحسين المناعة - تنظيم سكر الدم - خصائص مضادة للالتهابات - يمنع السرطان (بفضل مادة الكيرسيتين) - يقي من القرحة ويحارب البكتيريا.

دخلت المستشفيات العامة في رومانيا في مكافحة جائحة الفيروس التاجي بعدد موظفين يقل بنحو 40 ألف موظف عن العدد المنصوص عليه في اللوائح. بلغ النقص في عدد العاملين في المستشفيات في بلادنا 17.46٪ ، بحسب البيانات المنشورة اليوم.

عقب نشر أنباء كاذبة حول الطلب المزعوم لرئيس الوزراء السابق لجمهورية مولدوفا ، مايا ساندو ، إلى الاتحاد الأوروبي لوقف أي تصدير للمنتجات الزراعية من مولدوفا ، رئيس وفد البرلمان الأوروبي إلى اللجنة البرلمانية .

يرى الطبيب السابق للمنتخب الروماني لكرة القدم ، الدكتور بومبيليو بوبيسكو ، أن جائحة الفيروس التاجي الحالي قد يستمر لفترة طويلة ، وسيتم تمديد حالة الطوارئ التي أصدرها الرئيس كلاوس يوهانيس بعد عطلة عيد الفصح.

وفقًا لمركز الصحة العامة ، بدءًا من الساعة 10:00 يوم 24 مارس ، تم تسجيل 84 حالة إصابة بفيروس كورونا ، بما في ذلك ثلاث وفيات.

انزلقت سيارة عن المسار وانتهى بها الأمر في الخندق ، وسرعان ما اشتعلت فيها النيران واحترقت مثل الشعلة.

تم تسجيل ثامن حالة وفاة لمريض مصاب بفيروس كورونا الجديد ، صباح الثلاثاء.

دخلت فرنسا ، الثلاثاء ، "حالة طوارئ صحية" لمدة شهرين ، عقب نشر الجريدة الرسمية للنص الذي اعتمده البرلمان الأحد "للتعامل مع وباء كوفيد -19" ، وفق ما نقلته وكالة فرانس برس. يحدد النص "حالة الطوارئ الصحية".

مؤسسة كلارا ليونيل ، التي أنشأتها ريهانا ، تنضم إلى مكافحة فيروس كورونا وتتبرع بمبلغ 5 ملايين دولار في مختلف المجالات. وهكذا ، تقرر التبرع بمبلغ 5 ملايين دولار لمنظمات مختلفة في جميع أنحاء العالم ، من أجل الكفاح.

أعلن كونغرس السلطات المحلية في مولدوفا (CALM) في بيان صحفي أن "مجموعة ضيقة جدًا من المصالح الغامضة ، المدعومة والمفضلة بشكل مباشر من قبل وزارة المالية ، قررت تهديد الميزانيات المحلية بالضرر.

نشرت قناة Sky News مقطع فيديو من مستشفى بيرغامو ، مقاطعة لومباردي ، الأكثر تضرراً من جائحة الفيروس التاجي. سمح الأطباء في بيرغامو لطاقم الفيلم بصنع مادة داخل الوحدة الطبية. تحدثوا أمام الكاميرات لتصوير واحدة.

رئيس بلدية بالتي ، ريناتو أوساتي ، مقتنع بأن رئيس الدولة ، إيغور دودون ، كان سيكون لديه مصلحة شخصية عندما أعلن حالة الطوارئ لمدة 60 يومًا. تم الإدلاء ببيانات في هذا الصدد خلال عرض “Ora.

لا تزال اختبارات الناس إيجابية لفيروس كورونا الجديد في ووهان ، بعد أربعة أيام من إعلان الصين عدم وجود حالات جديدة في مركز الزلزال ، وفقًا لمجلة محلية ، مما يثير مخاوف من انتشار الفيروس.

لا ينبغي أن يتم روتين العناية بالبشرة باستخدام مستحضرات التجميل التجارية فقط. يمكنك أيضًا الاعتناء ببشرتك بمكونات المطبخ. إنها طبيعية وتعمل بشكل جيد جدًا إذا كنت تعرف كيفية الجمع بينها وإذا كنت تعرف أي منها مناسب.

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يوجه اتهامات خطيرة جديدة ضد الصين. يرى الزعيم الأمريكي أن بكين لم تبلغ الولايات بشكل صحيح بشأن فيروس كورونا.

فازت PSRM بتفويض في Hincesti ، لكن الثمن يدفعه المواطنون العاديون الموجودون في الحجر الصحي. أصيب 17 شخصًا من مقاطعة هانسيتي بالفعل بفيروس COVID-19.

تحذير قاسي صادر عن اختصاصي. لا يمكن وقف فيروس كورونا. إن ما ينتظرنا أمر خطير للغاية. نحن نتحدث عن سيناريو أسود لرومانيا سيشمل وباءين من الجائحة.

إن إخراج الرومانيين من العصور الوسطى أسهل من إخراجهم من العصور الوسطى. إن جائحة الفيروس التاجي الذي أصاب الأوروبيين - بمن فيهم الرومانيون - مفاجئ لبعض الدول التي استفادت من الأجيال الماضية.

تم فحص جميع الرومانيين السبعة الذين لقوا حتفهم بسبب فيروس كورونا في وقت متأخر من قبل السلطات ، بعد أيام من الانتظار. لم يستوفوا معايير الاختبار القديمة لـ COVID 19 التي حددتها السلطات ، والتي كانت سارية حتى.

أعلنت فرنسا ، الاثنين ، وفاة 186 شخصًا بسبب فيروس كورونا الجديد ، ليرتفع إجمالي عدد القتلى في البلاد إلى 860. وفقد روماني حياته في فرنسا بسبب كوفيد -19.

في السنوات الخمس الماضية ، تلقى شعار الصحة العامة في مولدوفا 1.3 مليار لي أقل مما كان مخططًا له في الأصل ، كما أخبر فيسسلاف إيونيتش على مدونته.


لدغة بطاطا بالدجاج

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنقدم لك أفضل تجربة على موقعنا.

يمكنك معرفة المزيد عن ملفات تعريف الارتباط التي نستخدمها أو تعطيلها في إعداداتك.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لمنحك أفضل تجربة ممكنة. يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط في المتصفح الذي تستخدمه ولها دور في توفير وظائف مهمة معينة ، بما في ذلك التعرف على المستخدم في الزيارات اللاحقة وفهم كيفية استخدام الزوار لموقعنا. يمكننا معرفة أقسام الموقع التي تهمك ويمكننا إنشاء المحتوى الخاص بنا بناءً على هذه المعلومات.

يمكنك إدارة إعدادات ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك باستخدام الخيارات أدناه.

يجب دائمًا تنشيط ملفات تعريف الارتباط الضرورية ، حتى نتمكن من حفظ تفضيلاتك التي حددتها في الإعدادات.

إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط هذا ، فلن نتمكن بعد الآن من الاحتفاظ بتفضيلاتك. هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها الموقع ، سيتعين عليك تمكين ملفات تعريف الارتباط أو تعطيلها مرة أخرى.


لدغة بطاطا بالجبن

لدغة بطاطا بالجبن الوصفات: كيف تطبخ بطاطس مهروسة بالجبن و ألذ وصفات الموس مع البطاطس المقلية ، موس الفطر ، وصفة لانجوستين بالجبن ، الذرة مع جبن البقر ، الوصفات بالجبن البقري ، اللازانيا بالجبن ، الوصفات بالجبن البري ، البريك التركي بالجبن ، تارت بالسبانخ والجبن ، عيد الفصح مع الجبن والقشدة الحامضة.

أومليت بطاطس مهروسة

الوجبات ، أطباق البطاطس 5 حبات متوسطة الحجم ، 3-4 بيضات جبن / جبن ، كايزر ، بقدونس حسب الرغبة

لدغة البطاطا مع اليقطين والجبن

الوجبات ، أطباق البطاطس 1 كجم من البطاطس ، 500 جرام قرع ، 150 جرام جبن ، 2 فص ثوم ، 2 بصل أحمر ، 50 جرام زبدة ، بقدونس ، ملح وفلفل.

بطاطس مهروسة لذيذة مع الجبن والبيض

الوجبات ، أطباق البطاطس 1 كجم بطاطس ، 6 بيضات ، 200 جرام تيليما ، 100 جرام زبدة ، 200 جرام كريمة حامضة ، ملح ، فلفل

لدغة البطاطس

أطباق اللحوم 300 غرام. بطاطس مهروسة دجاج و لحم بقر و زعتر و زيت زيتون و 1 ملح بصل و 1 علبة طماطم في المرق و جبنة تيليميا و 1 بيضة

موس البطاطس والباذنجان مع لحم الديك الرومي

الطعام ، أطباق البطاطس 1 جزر 1 جذر بقدونس 1 بصل 1 طماطم 1 فلفل كابيا أحمر 4-5 بطاطس 1 جبن باذنجان 2 بيضة 200 جرام لحم ديك رومي مفروم ملح أرش وفلفل وفلفل حلو

لدغة بطاطا بالدجاج

طعام ، أطباق البطاطس 1 كجم بطاطس ، 500 جرام دجاج مفروم ، 2 بصل ، 1 فلفل أحمر ، 2-3 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، فلفل ، ملح ، 2 بيضة ، 100 جرام جبن تيليما ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، شبت ، 2-3 ملاعق كبيرة حليب

بطاطا مهروسة وباذنجان مقلي

وجبات بالخضروات 700 جرام بطاطس ، 700 جرام باذنجان ، كوب واحد من الزبادي الدهني ، 200 جرام كريمة حامضة توضع فوقها (في الفرن) ، بضع مكعبات من جبنة الفيتا أو جبن الموزاريلا ، زيت نخيل للقلي ، ملح ، فلفل ، بهارات بعد التفضيلات.

لدغة البطاطس

أطباق اللحوم 2 كيلو بطاطس ، 700 جرام لحم ، 1 بصل متوسط ​​، 300 جرام كريمة حامضة ، 1 ملعقة كبيرة مرق ، 8 بيضات ، ملح فلفل ، 200 جرام جبن 150 جرام طحين

لدغة بطاطا باللحم والجبن

الوجبات وأطباق البطاطس 300 جرام لحم مفروم 5 بطاطس متوسطة الحجم بصل 2 مرق مرق 3 بيضات وورق الغار والشبت الرقيق المجفف والفلفل الحلو والجبن (أدركت فقط عندما كان كل شيء جاهزًا للفرن لم يعد لدي جبن في المنزل.

موساكا مع بطاطا مقلية

اطباق لحم 500 جرام لحم مفروم 4 بطاطس كبير 2 بصل اخضر 3 بيض صوص احمر 3 جزر


مسكة مع صدور الدجاج والجبن

وقت التحضير: 00:50 دقيقة /تكلفة 6-8 حصص: 40 لي
المكونات: 1 كيلو بطاطس ، 500 جرام صدر دجاج ، 400 جرام جبن مقطع ، 150 جرام جبن مبشور ، 100 جرام لحم مقدد ، 250 جرام كريمة حامضة ، 2 بيضة ، بقدونس ، ملح ، فلفل
ندعوكم لمشاهدة فيديو وصفة مسقعة مع صدور الدجاج والجبن:

طريقة التحضير: قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة. اتركها في الماء حتى تستخدمها. يُقطع صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة ويقوى في القليل من زيت الزيتون. يحفظ على نار متوسطة حتى يحمر جيدا. اضف الملح والفلفل للمذاق. في صينية الخبز ، ضعي طبقة من البطاطس وطبقة من شرائح الجبن وطبقة أخرى من البطاطس وطبقة أخرى من شرائح الجبن. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ونضعها فوق طبقة الجبن ثم نرش البقدونس المفروم. ضعي طبقة أخيرة من البطاطس تصب عليها الكريمة التي قمت بخلط البيض المخفوق فيها. ضعيها لمدة 50-60 دقيقة في الفرن المسخن على حرارة 180-190 درجة. اتركيه في الفرن حتى يتحول لونه إلى اللون البني جيداً على السطح. يقدم ساخنا. نتمنى لك شهية طيبة وتزيد من طهي وصفة المسقعة مع صدور الدجاج والجبن.


لدغة بطاطا بالدجاج

لهذا اليوم حجزت وصفة لذيذة لمسقعة الدجاج. ليس من الصعب القيام بذلك ويمكن أن يكون دائمًا الخيار المثالي والسريع لتناول عشاء عائلي. شهية طيبة!


وصفات الصيام: بطاطس مهروسة

نحن نعلم أن قائمة الصيام للأمهات ليست متنوعة للغاية ، لذلك قمنا بإعداد وصفة للبطاطس المهروسة. حتى إذا كانت هذه الوصفة تستخدم بطاطس جديدة ، يمكنك دائمًا استبدالها بالبطاطس العادية.

نعلم أنك ربما كنت معتادًا على جوزة الطيب البطاطس التي تضمنت خضروات أخرى مثل الجزر والبصل ، ولكن يجدر أيضًا تجربة جوزة الطيب البطاطس التي تحتوي على نبات الكبر والزيتون ، للحصول على طعم متوسطي أكثر قليلاً.

مكونات جوزة الطيب البطاطس:

1 كيلوجرام من البطاطس الجديدة
1 يد نبات الكبر
2 حفنة زيتون أسود
1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر
باقة صغيرة من إكليل الجبل ، مقطعة إلى أغصان
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
ملح خشن
الفلفل الأسود المطحون حديثًا

4 خطوات لتحضير موس البطاطس:

1. يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 250 درجة مئوية / 220 درجة مئوية على التهوية / المرحلة 9 على الغاز. في غضون ذلك ، نظف البطاطس بفرشاة تحت تيار من الماء البارد. إذا كنت تستخدم البطاطس العادية ، فمن المستحسن تقشيرها.

2. اسلقي البطاطس لمدة 12 دقيقة. باستخدام مصفاة ، صفيها جيدًا ، ثم قطعيها إلى نصفين وضعيها في وعاء.

3. صفي الكبر وأضيفيه مع الزيتون والأعشاب إلى البطاطس في الوعاء ، مع إضافة كل الزيت تقريبًا والملح الخشن والفلفل الأسود المطحون حديثًا حسب الرغبة. تخلط البطاطس جيداً وتهرس قليلاً.

4. في صينية الفرن ، المغطاة بورق الخبز مسبقًا ، أضيفي البطاطس المرتبة. يُمزج الخل مع الزيت المتبقي ويُسكب فوق البطاطس. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.

يمكنك أيضًا تحضير نسخة اللحوم من هذا الطبق ، ويمكنك العثور على الوصفة هنا: وصفة موس البطاطس بالدجاج.


لدغة بطاطا بالدجاج

لهذا اليوم حجزت وصفة لذيذة لمسقعة الدجاج. ليس من الصعب القيام بذلك ويمكن أن يكون دائمًا الخيار المثالي والسريع لتناول عشاء عائلي. شهية طيبة!


ما هي المكونات التي نستخدمها لكرات الدجاج مع الباذنجان والطماطم والبطاطس ، وصفة خردل مختلفة؟

  • يا فاناتا
  • 2-3 بطاطس
  • 3-5 طماطم
  • 200 جرام صدر دجاج مقطع
  • 200 جرام جبن مبشور أو بارميزان
  • 1 شريحة خبز منقوعة في الحليب ومضغوطة جيداً
  • 1 أو
  • و frac12 اتصال الشبت
  • & frac12 حفنة من البقدونس
  • 1 جزرة مبشورة
  • 1 بصلة مجففة مفرومة
  • 2 خيوط بصل خضراء مفرومة ناعماً
  • ملح
  • فلفل
  • زعتر
  • زيت الزيتون
  • لتحضير الصلصة:
  • 200 مل من صلصة الطماطم
  • 50 مل من النبيذ الأبيض
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل
  • قليلا من الماء

كيف نحضر وصفة كرات اللحم المغطى بالباذنجان والبطاطس؟

لا يزال بإمكانك قراءة الوصفة المكتوبة أو يمكنك العثور أدناه على وصفة الفيديو ، حيث يمكنك أن ترى عن قرب كيف أقوم بإعداد كل شيء.

بالنسبة للمبتدئين سنقوم بإعداد عجينة كرات اللحم. نضيف فوق اللحم نصف كمية الجبن والبيض والجزر والبصل والخضر والخبز.

نضيف البهارات: ملعقة صغيرة مع رشة ملح ، وملعقة صغيرة مع رشة فلفل ، وملعقة صغيرة مع رشة زعتر. امزج كل شيء جيدًا حتى تحصل على تناسق متجانس. يمكنك أيضًا إضافة 2-3 فصوص من الثوم المفروم جيدًا إلى التركيبة.

نقطع الباذنجان إلى شرائح بسمك حوالي 3-4 مم. ضعي شرائح الباذنجان في وعاء ، أضيفي الملح فوقها واتركيها جانبًا لتترك العصير المر ، ولكن أيضًا لتليينها قليلاً.

قطعي البطاطس إلى شرائح ، بنفس السماكة تقريبًا. ثم قطع الطماطم.

بالأيدي المبللة سنشكل بعض كرات اللحم ونمنحها شكلاً دائريًا لتسهيل تسطيحها بعد ذلك. لدي 16 كرات لحم ، 4 لكل حصة.

اغسل الباذنجان جيدًا ثم اعصره.

يمكننا البدء في تركيب كل شيء في الدرج. رشي القليل من الزيت في المقلاة ، ثم رشي القليل من الدقيق الأبيض أو فتات الخبز.

نضع شريحة من الباذنجان ، وكرة اللحم ، وشريحة من البطاطس ، وشريحة من الطماطم ، والباذنجان ، وكرة اللحم ، ونستمر في ذلك تمامًا.

نضع باقي الخضار في الصينية في كل مكان.

نحضر الصلصة التي سنسكبها فوق صلصة الطماطم نضيف عليها النبيذ الأبيض وزيت الزيتون والأوريجانو والملح والفلفل ثم القليل من الماء. امزج كل شيء جيدًا ، ثم اسكبه.

من الجبن الذي احتفظت به ، رشته فوقها.

خبز كرات الدجاج مع الباذنجان والطماطم والبطاطس

ضع الصينية في الفرن على حرارة 170-180 درجة مئوية ، واشعل النار لأعلى ولأسفل ، في الأفران الكهربائية ، لمدة 30-40 دقيقة. عندما تخترق الشوكة الخضار بسهولة ، تكون قد نضجت جيدًا. في أفران الغاز ، يجب أن يكون الحريق متوسطًا إلى أقصى حد. في النهاية ، يمكنك زيادة النار ، بحيث يصبح كل شيء بنيًا بشكل جيد.

قدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة. إنه لخير وأنصحك بتحضير الجرعة المزدوجة. & # 128578

شهية طيبة!

أترك أيضًا وصفة الفيديو أدناه ، حتى تتمكن من رؤية كل ما أفعله.

وصفات مع جينا براديا وصفات الراكو وكرات الدجاج مع الباذنجان والطماطم والبطاطس وصفة الخردل خلاف ذلك


فيديو: مسلسل شباب البومب 7 - الحلقه السادسة إيه أعرف 4K (أغسطس 2022).