وصفات جديدة

إذن ما الجديد في أغنية 99 زجاجة من البيرة على الحائط؟

إذن ما الجديد في أغنية 99 زجاجة من البيرة على الحائط؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان شخص ما يشعر بالملل حقًا.

من في العالم فكر بهذه الأغنية؟

تسعة وتسعون زجاجة بيرة على الحائط ، و 99 زجاجة بيرة - نعلم أنك سمعتها ، ونحن على يقين من أنك غنتها. على الرغم من أن الأغنية لها نغمة جذابة ، إلا أن الفرص هي المرة الوحيدة التي تغني فيها عندما تعلق في السيارة لساعات. لماذا ا؟ لأنه يستغرق وقتا طويلا للانتهاء.

لقد غنيت "99 زجاجة من البيرة" مرارًا وتكرارًا ، لكن لماذا؟ أو الأفضل من ذلك ، هل سبق لك أن بحثت عن من يشعر بالملل بدرجة كافية لتتوصل إليه؟

إذا سبق لك البحث عن أصول هذه النغمة ، فنحن نتمنى لك التوفيق. نظرنا إلى مصادر عديدة ، ويبدو أن الأغنية ليس لها مؤلف محدد. المعلومات الوحيدة التي يمكن العثور عليها هي أنه يعتقد أنها نشأت أمريكا وقد تم غنائها في الولايات المتحدة وكندا منذ عقود.

بالنسبة الى القاموس الحضرييعتقد البعض أن الأغنية كانت مستوحاة من أغاني الأطفال في القرن الرابع عشر "عشر زجاجات خضراء. " هذا لم يتم التحقق منه بعد ، ومع ذلك.

إنه لأمر مخز أن يضيع كاتب الأغاني في التاريخ ، لكننا مهتمون أكثر بأشياء أخرى. على سبيل المثال ، لماذا يجلس مجموعة من أطفال المدارس حول شيء لا يمكنهم حتى شربه؟ القليل من السخرية ، ألا تعتقد ذلك؟

يتم تقديم عرض الشرائح المصاحب بواسطة الزميلة مديرة التحرير في The Daily Meal ، لورين جوردون.


أكثر من 99 زجاجة بيرة على الحائط

عندما يصلون إلى الحانة في Naja’s Place في Redondo Beach ، يكون ذلك من أجل Kiwi Lager و St. Pauli Girl و Double Dragon و 776 بيرة أخرى من جميع أنحاء العالم.

في غضون 15 عامًا منذ أن بدأ نجا وبن زناتي في تقديم شجاع وبيلسينيرز من ثقب في الجدار على ممر كينج هاربور ، أصبحت نجا أسطورية ، نوعًا من الهتافات بجانب البحر.

نجا الشقراء خلف الحانة ، بقميص أسود مكتوب عليه: "الحياة أقصر من أن تشرب بيرة رخيصة!"

في ليلة السبت يقفز المفصل بالتأكيد. في زاوية شبه هادئة ، راؤول فاندنبرغ ، 27 عامًا ، وأصدقاؤه يشربون ويت بريد ألي وأندرسون فالي آمبر من نظارات 24 أونصة بينما يمجدون فضائل نجا. يقول فاندنبرغ ، وهو مدرس في كارسون ، "هذا المكان ليس له أي ادعاءات. . . نوع حقيقي من مكان على مستوى القاعدة الشعبية ".

تم تقديمه إلى نجا من قبل خطيبته ، كريستي رينيرت ، 27 عامًا ، أخصائية فيزيولوجيا التمارين الرياضية. سوف يتزوجان في مايو. تقول: "لا ، ليس في النجا ، رغم أننا فكرنا في الأمر".

سام ميتاني ، المحرر المساعد في Road and Track ، في الحانة الرئيسية يشرب Weizenbier ، وهو مشروب اكتشفه أثناء وجوده في فولفسبورغ ، ألمانيا ، يكتب قصة عن فولكس فاجن للمجلة.

غالبًا ما يجلب ميتاني المراسلين من آسيا وأوروبا إلى نجا ، لتجربة حياة لوس أنجلوس. لكنه يسارع إلى إضافة أن المجلة "لا تتغاضى عن الشرب والقيادة".

كانت نجا ، اللبنانية والفرنسية ، مصممة أزياء في أبو ظبي ، حيث كانت تصنع "ملابس راقية مثل زوجات الشيوخ". بن ، وهو لبناني وإيطالي ، كان نقيبًا في الجيش البريطاني.

تزوجا في عام 1962 وبحلول منتصف السبعينيات كانا في لندن ، حيث افتتحا ملهى ليلي ، الفراشة (العربية للفراشة) في شارع كينسينغتون هاي ستريت.

لكن بن ، وهو من عشاق القوارب ، أراد أشعة الشمس ، وفي عام 1979 ، استدعت جنوب كاليفورنيا. يقول: "لقد جئنا بأموال جيدة ، ولا حاجة للعمل". لكن سرعان ما شعروا بالملل.

لذلك استولوا على محل لبيع الهدايا سابقًا وافتتحوا نجا ، مع سبعة أنواع من البيرة في الصنبور و 107 في الزجاجة. نجاح نجا في الإضافة ، ونجا تتوسع باستمرار.

البار الأصلي ، المفتوح على الممشى الخشبي ، يجاور غرفة كبيرة حيث يقضم الزبائن على الطاولات البيتزا الأرمنية أو الفلافل. هناك حلبة رقص وفي عطلات نهاية الأسبوع تغمر موسيقى Shark Brothers الممشى الخشبي.

ستخبرك نجا ، وهي طاهية ونادل ، "البيرة مثل الطعام الذواقة." تحمل زجاجة من الفلين: "صنع في بلجيكا بواسطة رهبان ترابيست. إنه مثل النبيذ تقريبًا. أفضله." (وبسعر 9 دولارات للزجاج الكبير ، يكون هذا هو الأكثر تكلفة.)

يقول لور أن الرهبان يصومون 40 يومًا ، "يتحدثون إلى الله من خلال تلك الجعة." هي تضحك. "إذا شربت هذه الجعة بمفردها لمدة 40 يومًا ، أعتقد أنني سأتحدث مع الله أيضًا."

من بين بيرة الصنبور ، التي تدفع الفواتير ، أكثرها مبيعًا هو بيلسنر الألماني ، وارشتاينر. تقدم Naja الآن 79 نوعًا عند النقر ، لكنها لا تزال تطلق على نفسها اسم موطن 777 بيرة ، و 77 بيرة - للتأثير الشعري.

إذا أراد العميل واحدًا ليس لديه ، فستجده نجا. أولئك الذين يقصفون يذهبون معهم إلى المنزل ، على الرغم من أن بن يعترف ، "أنا لست شاربًا للبيرة."

في مطعم النجاة ، يحصل البريطانيون على البيرة كما يحلو لهم ، في أكواب مغسولة بالماء الدافئ. يمكن للنجا أيضًا أن تخلط "لدغة الأفعى" - عصير التفاح والجعة الإنجليزية.

لقطات من العملاء الذين يحملون جوازات سفر نجا تصطف على الجدران. يحصل المرء على جواز سفر وقميص بشرب بيرة من كل 39 دولة.

ليس في ليلة واحدة بالطبع. لا يمكن التسامح مع السكر. يقول بن ، "الكثير من البيرة ، نسمي سيارة أجرة."

الصغار والكبار يجدون طريقهم إلى النجاح. من ليلة تحول 21 إلى. . . .

حسنًا ، جاء والد بين ، الذي توفي مؤخرًا ، ليشرب ويرقص في سن 105. مشروبها؟ بيبسي.

شاعر اسكتلندي على ممشى المشاهير؟

لم يبتسم طبيب الأسنان نيل ماكليود ، "الأسكتلندي الخيطي" الذي يترأس نادي لوس أنجلوس بيرنز الجديد ، حتى عندما قال أحد أهداف النادي: "نريد نجمًا بعد وفاته لروبرت بيرنز في هوليوود بوليفارد".

شاعر اسكتلندي من القرن الثامن عشر على ممشى المشاهير في هوليوود؟

وأوضح ماكليود: "بصفتك شاعرًا غنائيًا". "وأرى تشارلتون هيستون ، اسكتلندي حقيقي ، يتواجد هناك عندما نغني" Auld Lang Syne ". . . . "

وماذا سيفكر بيرنز ، مزارع اسكتلندي فقير؟ حسنًا ، أسباب ماكلويد ، "أنا لا أعرف أنه بالضرورة كان سيقبل الدعاية علانية. . . ولكن عندما كان قويا بقلمه ، سببه ذلك فرحا عظيما ".

لا تزال كلمات بيرنز تجلب الفرح إلى قلوب المؤمنين ، الذين اجتمع 85 منهم في تام أو شانتر إن في لوس فيليز في الذكرى 236 لميلاد الشاعر الأسكتلندي الأول.

كانت التنانير التنانير والتنورات دي ريجوير لهذا العشاء الأول للحروق. حتى أن الضيوف قدموا عرضًا شجاعًا لأكل هاجيس ، الطبق الفلاحي التقليدي لأحشاء الأغنام ودقيق الشوفان. "كبد مقطع" ، تمتم أحد الضيوف ، متخليًا عن اللحم البقري المشوي.

أشار القنصل البريطاني العام ميريك بيكر بيتس إلى أنه كان في العديد من ليالي بيرنز في جميع أنحاء العالم ، وبعضها كان أكثر مرحًا من البعض الآخر - "في ولاية يوتا ، شربوا عصير التوت البري مع الهاجي".

ثم روى قصة زوجين في إنديانابوليس اشترى جمجمة روبرت بيرنز من تاجر تحف في إدنبرة مقابل 500. وبالعودة إلى إدنبرة ، اكتشفوا جمجمة بيرنز للبيع مرة أخرى وواجهوا التاجر الذي أوضح ، "ولكن هذه كانت جمجمة روبرت بيرنز عندما كان فتى ".

تلا ماكلويد من الذاكرة ، وبنثر برنساني مناسب ، مع الكثير من آيات ونماذج وجي ، "الموت والدكتور هورنبوك" المطول.

لعب بايبر "Flow Gently ، Sweet Afton" ، وهي لحظة مقدسة للمؤمنين ببيرنز ، الذين يعرفون كل تفاصيل حياته (حياة كتب خلالها أحد مؤلفي السيرة الذاتية ، "كانت الفضيلة والعاطفة في تباين دائم"). ساهمت النساء والويسكي في وفاته عن عمر يناهز 37 عامًا ، كما فعلت نصيحة طبيب بالذهاب للاستحمام في البحر في الشتاء لعلاج الالتهاب الرئوي.

ولكن دائمًا ، كان هناك شعر: "أفضل المخططات الموضوعة للفئران والرجال" ، "حفيتي مثل وردة حمراء حمراء" ، "Comin 'Thro' the Rye." والقصيدة الخالدة للفأر: "وي ، أنيق ، بقرة ، وحش تيمروس ، يا له من ذعر في صدرهم! . . . "

حتما ، تحولت محادثة مائدة العشاء إلى مسألة ما كان يرتديه الجنود الاسكتلنديون المناسبون تحت تلك التنانير. قال محامي طرزانا جيه هوارد واقفًا: "أحذية وجوارب".

قدم جيمس ييتس ، وهو أحد أفراد قبيلة يوربا ليندان الذي لم يبتعد عن اسكتلندا سوى سبع سنوات ، النخب الأخير ، وهو شرف مخصص تقليديًا لمن "يمكنه البقاء أكثر رصانة".

ينضم نادي لوس أنجلوس إلى شبكة من 1121 نادي بيرنز حول العالم. قالت إستير هوفي: "إنه يمنحك الأمل" ، أن يجتمع الناس في جميع أنحاء العالم في هذه الليلة لتكريم شاعر ميت.

أمضى زوج هوفي الراحل ، سيرج ، الملحن ، 25 عامًا في مطابقة كلمات الأغاني التي يزيد عددها عن 300 أغنية ، بما في ذلك "Auld Lang Syne" ، مع الألحان المختلفة تمامًا التي صممها بيرنز لهم.

بعد نخب الفتيات ، ردت آن ماكبرايد بأحد الفتيان: "أزواجنا وأحبائنا ، ربما لن يلتقوا أبدًا."

* يؤرخ هذا العمود الأسبوعي الأشخاص واللحظات الصغيرة التي تحدد الحياة في جنوب كاليفورنيا. نرحب باقتراحات القارئ.


أكثر من 99 زجاجة بيرة على الحائط

عندما يصلون إلى الحانة في Naja’s Place في Redondo Beach ، يكون ذلك من أجل Kiwi Lager و St. Pauli Girl و Double Dragon و 776 بيرة أخرى من جميع أنحاء العالم.

في غضون 15 عامًا منذ أن بدأ نجا وبن زناتي في تقديم شجاع وبيلسينيرز من ثقب في الجدار على ممر كينج هاربور ، أصبحت نجا أسطورية ، نوعًا من الهتافات بجانب البحر.

نجا الشقراء خلف الحانة ، بقميص أسود مكتوب عليه: "الحياة أقصر من أن تشرب بيرة رخيصة!"

في ليلة السبت يقفز المفصل بالتأكيد. في زاوية شبه هادئة ، راؤول فاندنبرغ ، 27 عامًا ، وأصدقاؤه يشربون ويت بريد ألي وأندرسون فالي آمبر من نظارات 24 أونصة بينما يمجدون فضائل نجا. يقول فاندنبرغ ، وهو مدرس في كارسون ، "هذا المكان ليس له أي ادعاءات. . . نوع حقيقي من مكان على مستوى القاعدة الشعبية ".

تم تقديمه إلى نجا من قبل خطيبته ، كريستي رينيرت ، 27 عامًا ، أخصائية فيزيولوجيا التمارين الرياضية. سوف يتزوجان في مايو. تقول: "لا ، ليس في النجا ، رغم أننا فكرنا في الأمر".

سام ميتاني ، المحرر المساعد في Road and Track ، في الحانة الرئيسية يشرب Weizenbier ، وهو مشروب اكتشفه أثناء وجوده في فولفسبورغ ، ألمانيا ، يكتب قصة عن فولكس فاجن للمجلة.

غالبًا ما يجلب ميتاني المراسلين من آسيا وأوروبا إلى نجا ، لتجربة حياة لوس أنجلوس. لكنه يسارع إلى إضافة أن المجلة "لا تتغاضى عن الشرب والقيادة".

كانت نجا ، اللبنانية والفرنسية ، مصممة أزياء في أبو ظبي ، حيث كانت تصنع "ملابس راقية مثل زوجات الشيوخ". بن ، وهو لبناني وإيطالي ، كان نقيبًا في الجيش البريطاني.

تزوجا في عام 1962 وبحلول منتصف السبعينيات كانا في لندن ، حيث افتتحا ملهى ليلي ، الفراشة (العربية للفراشة) في شارع كينسينغتون هاي ستريت.

لكن بن ، وهو من عشاق القوارب ، أراد أشعة الشمس ، وفي عام 1979 ، استدعت جنوب كاليفورنيا. يقول: "لقد جئنا بأموال جيدة ، ولا حاجة للعمل". لكن سرعان ما شعروا بالملل.

لذلك استولوا على محل لبيع الهدايا سابقًا وافتتحوا نجا ، مع سبعة أنواع من البيرة في الصنبور و 107 في الزجاجة. نجاح نجا في الإضافة ، ونجا تتوسع باستمرار.

البار الأصلي ، المفتوح على الممشى الخشبي ، يجاور غرفة كبيرة حيث يقضم الزبائن على الطاولات البيتزا الأرمنية أو الفلافل. هناك حلبة رقص وفي عطلات نهاية الأسبوع تغمر موسيقى Shark Brothers الممشى الخشبي.

ستخبرك نجا ، وهي طاهية ونادل ، "البيرة مثل الطعام الذواقة." تحمل زجاجة من الفلين: "صنع في بلجيكا بواسطة رهبان ترابيست. إنه مثل النبيذ تقريبًا. أفضله." (وبسعر 9 دولارات للزجاج الكبير ، يكون هذا هو الأكثر تكلفة.)

يقول لور أن الرهبان يصومون 40 يومًا ، "يتحدثون إلى الله من خلال تلك الجعة." هي تضحك. "إذا شربت هذه الجعة بمفردها لمدة 40 يومًا ، أعتقد أنني سأتحدث مع الله أيضًا."

من بين بيرة الصنبور ، التي تدفع الفواتير ، أكثرها مبيعًا هو بيلسنر الألماني ، وارشتاينر. تقدم Naja الآن 79 نوعًا عند النقر ، لكنها لا تزال تطلق على نفسها اسم موطن 777 بيرة ، و 77 بيرة - للتأثير الشعري.

إذا أراد العميل واحدًا ليس لديه ، فستجده نجا. أولئك الذين يقصفون يذهبون معهم إلى المنزل ، على الرغم من أن بن يعترف ، "أنا لست شاربًا للبيرة."

في مطعم النجاة ، يحصل البريطانيون على البيرة كما يحلو لهم ، في أكواب مغسولة بالماء الدافئ. يمكن للنجا أيضًا أن تخلط "لدغة الأفعى" - عصير التفاح والجعة الإنجليزية.

لقطات من العملاء الذين يحملون جوازات سفر نجا تصطف على الجدران. يحصل المرء على جواز سفر وقميص بشرب بيرة من كل 39 دولة.

ليس في ليلة واحدة بالطبع. لا يمكن التسامح مع السكر. يقول بن ، "الكثير من البيرة ، نسمي سيارة أجرة."

الصغار والكبار يجدون طريقهم إلى النجاح. من ليلة تحول 21 إلى. . . .

حسنًا ، جاء والد بين ، الذي توفي مؤخرًا ، ليشرب ويرقص في سن 105. مشروبها؟ بيبسي.

شاعر اسكتلندي على ممشى المشاهير؟

لم يبتسم طبيب الأسنان نيل ماكليود ، "الأسكتلندي الخيطي" الذي يترأس نادي لوس أنجلوس بيرنز الجديد ، حتى عندما قال أحد أهداف النادي: "نريد نجمًا بعد وفاته لروبرت بيرنز في هوليوود بوليفارد".

شاعر اسكتلندي من القرن الثامن عشر على ممشى المشاهير في هوليوود؟

وأوضح ماكليود: "بصفتك شاعرًا غنائيًا". "وأرى تشارلتون هيستون ، اسكتلندي حقيقي ، يتواجد هناك عندما نغني" Auld Lang Syne ". . . . "

وماذا سيفكر بيرنز ، مزارع اسكتلندي فقير؟ حسنًا ، أسباب ماكلويد ، "أنا لا أعرف أنه بالضرورة كان سيقبل الدعاية علانية. . . ولكن عندما كان قويا بقلمه ، سببه ذلك فرحا عظيما ".

لا تزال كلمات بيرنز تجلب الفرح إلى قلوب المؤمنين ، الذين اجتمع 85 منهم في تام أو شانتر إن في لوس فيليز في الذكرى 236 لميلاد الشاعر الأسكتلندي الأول.

كانت التنانير التنانير والتنورات دي ريجوير لهذا العشاء الأول للحروق. حتى أن الضيوف قدموا عرضًا شجاعًا لأكل هاجيس ، الطبق الفلاحي التقليدي لأحشاء الأغنام ودقيق الشوفان. "كبد مقطع" ، تمتم أحد الضيوف ، متخليًا عن اللحم البقري المشوي.

أشار القنصل البريطاني العام ميريك بيكر بيتس إلى أنه كان في العديد من ليالي بيرنز في جميع أنحاء العالم ، وبعضها كان أكثر مرحًا من البعض الآخر - "في ولاية يوتا ، شربوا عصير التوت البري مع الهاجي".

ثم روى قصة زوجين في إنديانابوليس اشترى جمجمة روبرت بيرنز من تاجر تحف في إدنبرة مقابل 500. وبالعودة إلى إدنبرة ، اكتشفوا جمجمة بيرنز للبيع مرة أخرى وواجهوا التاجر الذي أوضح ، "ولكن هذه كانت جمجمة روبرت بيرنز عندما كان فتى ".

تلا ماكلويد من الذاكرة ، وبنثر برنساني مناسب ، مع الكثير من آيات ونماذج وجي ، "الموت والدكتور هورنبوك" المطول.

لعب بايبر "Flow Gently ، Sweet Afton" ، وهي لحظة مقدسة للمؤمنين ببيرنز ، الذين يعرفون كل تفاصيل حياته (حياة كتب خلالها أحد مؤلفي السيرة الذاتية ، "كانت الفضيلة والعاطفة في تباين دائم"). ساهمت النساء والويسكي في وفاته عن عمر يناهز 37 عامًا ، كما فعلت نصيحة طبيب بالذهاب للاستحمام في البحر في الشتاء لعلاج الالتهاب الرئوي.

ولكن دائمًا ، كان هناك شعر: "أفضل المخططات الموضوعة للفئران والرجال" ، "حفيتي مثل وردة حمراء حمراء" ، "Comin 'Thro' the Rye." والقصيدة الخالدة للفأر: "وي ، أنيق ، بقرة ، وحش تيمروس ، يا له من ذعر في صدرهم! . . . "

حتما ، تحولت محادثة مائدة العشاء إلى مسألة ما كان يرتديه الجنود الاسكتلنديون المناسبون تحت تلك التنانير. قال محامي طرزانا جيه هوارد واقفًا: "أحذية وجوارب".

قدم جيمس ييتس ، وهو أحد أفراد قبيلة يوربا ليندان الذي لم يبتعد عن اسكتلندا سوى سبع سنوات ، النخب الأخير ، وهو شرف مخصص تقليديًا لمن "يمكنه البقاء أكثر رصانة".

ينضم نادي لوس أنجلوس إلى شبكة من 1121 نادي بيرنز حول العالم. قالت إستير هوفي: "إنه يمنحك الأمل" ، أن يجتمع الناس في جميع أنحاء العالم في هذه الليلة لتكريم شاعر ميت.

أمضى زوج هوفي الراحل ، سيرج ، الملحن ، 25 عامًا في مطابقة كلمات الأغاني التي يزيد عددها عن 300 أغنية ، بما في ذلك "Auld Lang Syne" ، مع الألحان المختلفة تمامًا التي صممها بيرنز لهم.

بعد نخب الفتيات ، ردت آن ماكبرايد بأحد الفتيان: "أزواجنا وأحبائنا ، ربما لن يلتقوا أبدًا."

* يؤرخ هذا العمود الأسبوعي الأشخاص واللحظات الصغيرة التي تحدد الحياة في جنوب كاليفورنيا. نرحب باقتراحات القارئ.


أكثر من 99 زجاجة بيرة على الحائط

عندما يصلون إلى الحانة في Naja’s Place في Redondo Beach ، يكون ذلك من أجل Kiwi Lager و St. Pauli Girl و Double Dragon و 776 بيرة أخرى من جميع أنحاء العالم.

في غضون 15 عامًا منذ أن بدأ نجا وبن زناتي في تقديم شجاع وبيلسينيرز من ثقب في الجدار على ممر كينج هاربور ، أصبحت نجا أسطورية ، نوعًا من الهتافات بجانب البحر.

نجا الشقراء خلف الحانة ، بقميص أسود مكتوب عليه: "الحياة أقصر من أن تشرب بيرة رخيصة!"

في ليلة السبت يقفز المفصل بالتأكيد. في زاوية شبه هادئة ، راؤول فاندنبرغ ، 27 عامًا ، وأصدقاؤه يشربون ويت بريد ألي وأندرسون فالي آمبر من نظارات 24 أونصة بينما يمجدون فضائل نجا. يقول فاندنبرغ ، وهو مدرس في كارسون ، "هذا المكان ليس له أي ادعاءات. . . نوع حقيقي من مكان على مستوى القاعدة الشعبية ".

تم تقديمه إلى نجا من قبل خطيبته ، كريستي رينيرت ، 27 عامًا ، أخصائية فيزيولوجيا التمارين الرياضية. سوف يتزوجان في مايو. تقول: "لا ، ليس في النجا ، رغم أننا فكرنا في الأمر".

سام ميتاني ، المحرر المساعد في Road and Track ، في الحانة الرئيسية يشرب Weizenbier ، وهو مشروب اكتشفه أثناء وجوده في فولفسبورغ ، ألمانيا ، يكتب قصة عن فولكس فاجن للمجلة.

غالبًا ما يجلب ميتاني المراسلين من آسيا وأوروبا إلى نجا ، لتجربة حياة لوس أنجلوس. لكنه يسارع إلى إضافة أن المجلة "لا تتغاضى عن الشرب والقيادة".

كانت نجا ، اللبنانية والفرنسية ، مصممة أزياء في أبو ظبي ، حيث كانت تصنع "ملابس راقية مثل زوجات الشيوخ". بن ، وهو لبناني وإيطالي ، كان نقيبًا في الجيش البريطاني.

تزوجا في عام 1962 وبحلول منتصف السبعينيات كانا في لندن ، حيث افتتحا ملهى ليلي ، الفراشة (العربية للفراشة) في شارع كينسينغتون هاي ستريت.

لكن بن ، وهو من عشاق القوارب ، أراد أشعة الشمس ، وفي عام 1979 ، استدعت جنوب كاليفورنيا. يقول: "لقد جئنا بأموال جيدة ، ولا حاجة للعمل". لكن سرعان ما شعروا بالملل.

لذلك استولوا على محل لبيع الهدايا سابقًا وافتتحوا نجا ، مع سبعة أنواع من البيرة في الصنبور و 107 في الزجاجة. نجاح نجا في الإضافة ، ونجا تتوسع باستمرار.

البار الأصلي ، المفتوح على الممشى الخشبي ، يجاور غرفة كبيرة حيث يقضم الزبائن على الطاولات البيتزا الأرمنية أو الفلافل. هناك حلبة رقص وفي عطلات نهاية الأسبوع تغمر موسيقى Shark Brothers الممشى الخشبي.

ستخبرك نجا ، وهي طاهية ونادل ، "البيرة مثل الطعام الذواقة." تحمل زجاجة من الفلين: "صنع في بلجيكا بواسطة رهبان ترابيست. إنه مثل النبيذ تقريبًا. أفضله." (وبسعر 9 دولارات للزجاج الكبير ، يكون هذا هو الأكثر تكلفة.)

يقول لور أن الرهبان يصومون 40 يومًا ، "يتحدثون إلى الله من خلال تلك الجعة." هي تضحك. "إذا شربت هذه الجعة بمفردها لمدة 40 يومًا ، أعتقد أنني سأتحدث مع الله أيضًا."

من بين بيرة الصنبور ، التي تدفع الفواتير ، أكثرها مبيعًا هو بيلسنر الألماني ، وارشتاينر. تقدم Naja الآن 79 نوعًا عند النقر ، لكنها لا تزال تطلق على نفسها اسم موطن 777 بيرة ، و 77 بيرة - للتأثير الشعري.

إذا أراد العميل واحدًا ليس لديه ، فستجده نجا. أولئك الذين يقصفون يذهبون معهم إلى المنزل ، على الرغم من أن بن يعترف ، "أنا لست شاربًا للبيرة."

في مطعم النجاة ، يحصل البريطانيون على البيرة كما يحلو لهم ، في أكواب مغسولة بالماء الدافئ. يمكن للنجا أيضًا أن تخلط "لدغة الأفعى" - عصير التفاح والجعة الإنجليزية.

لقطات من العملاء الذين يحملون جوازات سفر نجا تصطف على الجدران. يحصل المرء على جواز سفر وقميص بشرب بيرة من كل 39 دولة.

ليس في ليلة واحدة بالطبع. لا يمكن التسامح مع السكر. يقول بن ، "الكثير من البيرة ، نسمي سيارة أجرة."

الصغار والكبار يجدون طريقهم إلى النجاح. من ليلة تحول 21 إلى. . . .

حسنًا ، جاء والد بين ، الذي توفي مؤخرًا ، ليشرب ويرقص في سن 105. مشروبها؟ بيبسي.

شاعر اسكتلندي على ممشى المشاهير؟

لم يبتسم طبيب الأسنان نيل ماكليود ، "الأسكتلندي الخيطي" الذي يترأس نادي لوس أنجلوس بيرنز الجديد ، حتى عندما قال أحد أهداف النادي: "نريد نجمًا بعد وفاته لروبرت بيرنز في هوليوود بوليفارد".

شاعر اسكتلندي من القرن الثامن عشر على ممشى المشاهير في هوليوود؟

وأوضح ماكليود: "بصفتك شاعرًا غنائيًا". "وأرى تشارلتون هيستون ، اسكتلندي حقيقي ، يتواجد هناك عندما نغني" Auld Lang Syne ". . . . "

وماذا سيفكر بيرنز ، مزارع اسكتلندي فقير؟ حسنًا ، أسباب ماكلويد ، "أنا لا أعرف أنه بالضرورة كان سيقبل الدعاية علانية. . . ولكن عندما كان قويا بقلمه ، سببه ذلك فرحا عظيما ".

لا تزال كلمات بيرنز تجلب الفرح إلى قلوب المؤمنين ، الذين اجتمع 85 منهم في تام أو شانتر إن في لوس فيليز في الذكرى 236 لميلاد الشاعر الأسكتلندي الأول.

كانت التنانير التنانير والتنورات دي ريجوير لهذا العشاء الأول للحروق. حتى أن الضيوف قدموا عرضًا شجاعًا لأكل هاجيس ، الطبق الفلاحي التقليدي لأحشاء الأغنام ودقيق الشوفان. "كبد مقطع" ، تمتم أحد الضيوف ، متخليًا عن اللحم البقري المشوي.

أشار القنصل البريطاني العام ميريك بيكر بيتس إلى أنه كان في العديد من ليالي بيرنز في جميع أنحاء العالم ، وبعضها كان أكثر مرحًا من البعض الآخر - "في ولاية يوتا ، شربوا عصير التوت البري مع الهاجي".

ثم روى قصة زوجين في إنديانابوليس اشترى جمجمة روبرت بيرنز من تاجر تحف في إدنبرة مقابل 500. وبالعودة إلى إدنبرة ، اكتشفوا جمجمة بيرنز للبيع مرة أخرى وواجهوا التاجر الذي أوضح ، "ولكن هذه كانت جمجمة روبرت بيرنز عندما كان فتى ".

تلا ماكلويد من الذاكرة ، وبنثر برنساني مناسب ، مع الكثير من آيات ونماذج وجي ، "الموت والدكتور هورنبوك" المطول.

لعب بايبر "Flow Gently ، Sweet Afton" ، وهي لحظة مقدسة للمؤمنين ببيرنز ، الذين يعرفون كل تفاصيل حياته (حياة كتب خلالها أحد مؤلفي السيرة الذاتية ، "كانت الفضيلة والعاطفة في تباين دائم"). ساهمت النساء والويسكي في وفاته عن عمر يناهز 37 عامًا ، كما فعلت نصيحة طبيب بالذهاب للاستحمام في البحر في الشتاء لعلاج الالتهاب الرئوي.

ولكن دائمًا ، كان هناك شعر: "أفضل المخططات الموضوعة للفئران والرجال" ، "حفيتي مثل وردة حمراء حمراء" ، "Comin 'Thro' the Rye." والقصيدة الخالدة للفأر: "وي ، أنيق ، بقرة ، وحش تيمروس ، يا له من ذعر في صدرهم! . . . "

حتما ، تحولت محادثة مائدة العشاء إلى مسألة ما كان يرتديه الجنود الاسكتلنديون المناسبون تحت تلك التنانير. قال محامي طرزانا جيه هوارد واقفًا: "أحذية وجوارب".

قدم جيمس ييتس ، وهو أحد أفراد قبيلة يوربا ليندان الذي لم يبتعد عن اسكتلندا سوى سبع سنوات ، النخب الأخير ، وهو شرف مخصص تقليديًا لمن "يمكنه البقاء أكثر رصانة".

ينضم نادي لوس أنجلوس إلى شبكة من 1121 نادي بيرنز حول العالم. قالت إستير هوفي: "إنه يمنحك الأمل" ، أن يجتمع الناس في جميع أنحاء العالم في هذه الليلة لتكريم شاعر ميت.

أمضى زوج هوفي الراحل ، سيرج ، الملحن ، 25 عامًا في مطابقة كلمات الأغاني التي يزيد عددها عن 300 أغنية ، بما في ذلك "Auld Lang Syne" ، مع الألحان المختلفة تمامًا التي صممها بيرنز لهم.

بعد نخب الفتيات ، ردت آن ماكبرايد بأحد الفتيان: "أزواجنا وأحبائنا ، ربما لن يلتقوا أبدًا."

* يؤرخ هذا العمود الأسبوعي الأشخاص واللحظات الصغيرة التي تحدد الحياة في جنوب كاليفورنيا. نرحب باقتراحات القارئ.


أكثر من 99 زجاجة بيرة على الحائط

عندما يصلون إلى الحانة في Naja’s Place في Redondo Beach ، يكون ذلك من أجل Kiwi Lager و St. Pauli Girl و Double Dragon و 776 بيرة أخرى من جميع أنحاء العالم.

في غضون 15 عامًا منذ أن بدأ نجا وبن زناتي في تقديم شجاع وبيلسينيرز من ثقب في الجدار على ممر كينج هاربور ، أصبحت نجا أسطورية ، نوعًا من الهتافات بجانب البحر.

نجا الشقراء خلف الحانة ، بقميص أسود مكتوب عليه: "الحياة أقصر من أن تشرب بيرة رخيصة!"

في ليلة السبت يقفز المفصل بالتأكيد. في زاوية شبه هادئة ، راؤول فاندنبرغ ، 27 عامًا ، وأصدقاؤه يشربون ويت بريد ألي وأندرسون فالي آمبر من نظارات 24 أونصة بينما يمجدون فضائل نجا. يقول فاندنبرغ ، وهو مدرس في كارسون ، "هذا المكان ليس له أي ادعاءات. . . نوع حقيقي من مكان على مستوى القاعدة الشعبية ".

تم تقديمه إلى نجا من قبل خطيبته ، كريستي رينيرت ، 27 عامًا ، أخصائية فيزيولوجيا التمارين الرياضية. سوف يتزوجان في مايو. تقول: "لا ، ليس في النجا ، رغم أننا فكرنا في الأمر".

سام ميتاني ، المحرر المساعد في Road and Track ، في الحانة الرئيسية يشرب Weizenbier ، وهو مشروب اكتشفه أثناء وجوده في فولفسبورغ ، ألمانيا ، يكتب قصة عن فولكس فاجن للمجلة.

غالبًا ما يجلب ميتاني المراسلين من آسيا وأوروبا إلى نجا ، لتجربة حياة لوس أنجلوس. لكنه يسارع إلى إضافة أن المجلة "لا تتغاضى عن الشرب والقيادة".

كانت نجا ، اللبنانية والفرنسية ، مصممة أزياء في أبو ظبي ، حيث كانت تصنع "ملابس راقية مثل زوجات الشيوخ". بن ، وهو لبناني وإيطالي ، كان نقيبًا في الجيش البريطاني.

تزوجا في عام 1962 وبحلول منتصف السبعينيات كانا في لندن ، حيث افتتحا ملهى ليلي ، الفراشة (العربية للفراشة) في شارع كينسينغتون هاي ستريت.

لكن بن ، وهو من عشاق القوارب ، أراد أشعة الشمس ، وفي عام 1979 ، استدعت جنوب كاليفورنيا. يقول: "لقد جئنا بأموال جيدة ، ولا حاجة للعمل". لكن سرعان ما شعروا بالملل.

لذلك استولوا على محل لبيع الهدايا سابقًا وافتتحوا نجا ، مع سبعة أنواع من البيرة في الصنبور و 107 في الزجاجة. نجاح نجا في الإضافة ، ونجا تتوسع باستمرار.

البار الأصلي ، المفتوح على الممشى الخشبي ، يجاور غرفة كبيرة حيث يقضم الزبائن على الطاولات البيتزا الأرمنية أو الفلافل. هناك حلبة رقص وفي عطلات نهاية الأسبوع تغمر موسيقى Shark Brothers الممشى الخشبي.

ستخبرك نجا ، وهي طاهية ونادل ، "البيرة مثل الطعام الذواقة." تحمل زجاجة من الفلين: "صنع في بلجيكا بواسطة رهبان ترابيست. إنه مثل النبيذ تقريبًا. أفضله." (وبسعر 9 دولارات للزجاج الكبير ، يكون هذا هو الأكثر تكلفة.)

يقول لور أن الرهبان يصومون 40 يومًا ، "يتحدثون إلى الله من خلال تلك الجعة." هي تضحك. "إذا شربت هذه الجعة بمفردها لمدة 40 يومًا ، أعتقد أنني سأتحدث مع الله أيضًا."

من بين بيرة الصنبور ، التي تدفع الفواتير ، أكثرها مبيعًا هو بيلسنر الألماني ، وارشتاينر. تقدم Naja الآن 79 نوعًا عند النقر ، لكنها لا تزال تطلق على نفسها اسم موطن 777 بيرة ، و 77 بيرة - للتأثير الشعري.

إذا أراد العميل واحدًا ليس لديه ، فستجده نجا. أولئك الذين يقصفون يذهبون معهم إلى المنزل ، على الرغم من أن بن يعترف ، "أنا لست شاربًا للبيرة."

في مطعم النجاة ، يحصل البريطانيون على البيرة كما يحلو لهم ، في أكواب مغسولة بالماء الدافئ. يمكن للنجا أيضًا أن تخلط "لدغة الأفعى" - عصير التفاح والجعة الإنجليزية.

لقطات من العملاء الذين يحملون جوازات سفر نجا تصطف على الجدران. يحصل المرء على جواز سفر وقميص بشرب بيرة من كل 39 دولة.

ليس في ليلة واحدة بالطبع. لا يمكن التسامح مع السكر. يقول بن ، "الكثير من البيرة ، نسمي سيارة أجرة."

الصغار والكبار يجدون طريقهم إلى النجاح. من ليلة تحول 21 إلى. . . .

حسنًا ، جاء والد بين ، الذي توفي مؤخرًا ، ليشرب ويرقص في سن 105. مشروبها؟ بيبسي.

شاعر اسكتلندي على ممشى المشاهير؟

لم يبتسم طبيب الأسنان نيل ماكليود ، "الأسكتلندي الخيطي" الذي يترأس نادي لوس أنجلوس بيرنز الجديد ، حتى عندما قال أحد أهداف النادي: "نريد نجمًا بعد وفاته لروبرت بيرنز في هوليوود بوليفارد".

شاعر اسكتلندي من القرن الثامن عشر على ممشى المشاهير في هوليوود؟

وأوضح ماكليود: "بصفتك شاعرًا غنائيًا". "وأرى تشارلتون هيستون ، اسكتلندي حقيقي ، يتواجد هناك عندما نغني" Auld Lang Syne ". . . . "

وماذا سيفكر بيرنز ، مزارع اسكتلندي فقير؟ حسنًا ، أسباب ماكلويد ، "أنا لا أعرف أنه بالضرورة كان سيقبل الدعاية علانية. . . ولكن عندما كان قويا بقلمه ، سببه ذلك فرحا عظيما ".

لا تزال كلمات بيرنز تجلب الفرح إلى قلوب المؤمنين ، الذين اجتمع 85 منهم في تام أو شانتر إن في لوس فيليز في الذكرى 236 لميلاد الشاعر الأسكتلندي الأول.

كانت التنانير التنانير والتنورات دي ريجوير لهذا العشاء الأول للحروق. حتى أن الضيوف قدموا عرضًا شجاعًا لأكل هاجيس ، الطبق الفلاحي التقليدي لأحشاء الأغنام ودقيق الشوفان. "كبد مقطع" ، تمتم أحد الضيوف ، متخليًا عن اللحم البقري المشوي.

أشار القنصل البريطاني العام ميريك بيكر بيتس إلى أنه كان في العديد من ليالي بيرنز في جميع أنحاء العالم ، وبعضها كان أكثر مرحًا من البعض الآخر - "في ولاية يوتا ، شربوا عصير التوت البري مع الهاجي".

ثم روى قصة زوجين في إنديانابوليس اشترى جمجمة روبرت بيرنز من تاجر تحف في إدنبرة مقابل 500. وبالعودة إلى إدنبرة ، اكتشفوا جمجمة بيرنز للبيع مرة أخرى وواجهوا التاجر الذي أوضح ، "ولكن هذه كانت جمجمة روبرت بيرنز عندما كان فتى ".

تلا ماكلويد من الذاكرة ، وبنثر برنساني مناسب ، مع الكثير من آيات ونماذج وجي ، "الموت والدكتور هورنبوك" المطول.

لعب بايبر "Flow Gently ، Sweet Afton" ، وهي لحظة مقدسة للمؤمنين ببيرنز ، الذين يعرفون كل تفاصيل حياته (حياة كتب خلالها أحد مؤلفي السيرة الذاتية ، "كانت الفضيلة والعاطفة في تباين دائم"). ساهمت النساء والويسكي في وفاته عن عمر يناهز 37 عامًا ، كما فعلت نصيحة طبيب بالذهاب للاستحمام في البحر في الشتاء لعلاج الالتهاب الرئوي.

ولكن دائمًا ، كان هناك شعر: "أفضل المخططات الموضوعة للفئران والرجال" ، "حفيتي مثل وردة حمراء حمراء" ، "Comin 'Thro' the Rye." والقصيدة الخالدة للفأر: "وي ، أنيق ، بقرة ، وحش تيمروس ، يا له من ذعر في صدرهم! . . . "

حتما ، تحولت محادثة مائدة العشاء إلى مسألة ما كان يرتديه الجنود الاسكتلنديون المناسبون تحت تلك التنانير. قال محامي طرزانا جيه هوارد واقفًا: "أحذية وجوارب".

قدم جيمس ييتس ، وهو أحد أفراد قبيلة يوربا ليندان الذي لم يبتعد عن اسكتلندا سوى سبع سنوات ، النخب الأخير ، وهو شرف مخصص تقليديًا لمن "يمكنه البقاء أكثر رصانة".

ينضم نادي لوس أنجلوس إلى شبكة من 1121 نادي بيرنز حول العالم. قالت إستير هوفي: "إنه يمنحك الأمل" ، أن يجتمع الناس في جميع أنحاء العالم في هذه الليلة لتكريم شاعر ميت.

أمضى زوج هوفي الراحل ، سيرج ، الملحن ، 25 عامًا في مطابقة كلمات الأغاني التي يزيد عددها عن 300 أغنية ، بما في ذلك "Auld Lang Syne" ، مع الألحان المختلفة تمامًا التي صممها بيرنز لهم.

بعد نخب الفتيات ، ردت آن ماكبرايد بأحد الفتيان: "أزواجنا وأحبائنا ، ربما لن يلتقوا أبدًا."

* يؤرخ هذا العمود الأسبوعي الأشخاص واللحظات الصغيرة التي تحدد الحياة في جنوب كاليفورنيا. نرحب باقتراحات القارئ.


أكثر من 99 زجاجة بيرة على الحائط

عندما يصلون إلى الحانة في Naja’s Place في Redondo Beach ، يكون ذلك من أجل Kiwi Lager و St. Pauli Girl و Double Dragon و 776 بيرة أخرى من جميع أنحاء العالم.

في غضون 15 عامًا منذ أن بدأ نجا وبن زناتي في تقديم شجاع وبيلسينيرز من ثقب في الجدار على ممر كينج هاربور ، أصبحت نجا أسطورية ، نوعًا من الهتافات بجانب البحر.

نجا الشقراء خلف الحانة ، بقميص أسود مكتوب عليه: "الحياة أقصر من أن تشرب بيرة رخيصة!"

في ليلة السبت يقفز المفصل بالتأكيد. في زاوية شبه هادئة ، راؤول فاندنبرغ ، 27 عامًا ، وأصدقاؤه يشربون ويت بريد ألي وأندرسون فالي آمبر من نظارات 24 أونصة بينما يمجدون فضائل نجا. يقول فاندنبرغ ، وهو مدرس في كارسون ، "هذا المكان ليس له أي ادعاءات. . . نوع حقيقي من مكان على مستوى القاعدة الشعبية ".

تم تقديمه إلى نجا من قبل خطيبته ، كريستي رينيرت ، 27 عامًا ، أخصائية فيزيولوجيا التمارين الرياضية. سوف يتزوجان في مايو. تقول: "لا ، ليس في النجا ، رغم أننا فكرنا في الأمر".

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . .”

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . "

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . .”

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . "

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . .”

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . "

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . .”

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . "

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

Should a customer want one she doesn’t have, Naja will find it. Those that bomb go home with them, though Ben admits, “I’m not a beer-drinker.”

At Naja’s, Brits get their ale as they like it, in glasses rinsed in warm water. Naja can also mix up a “Snake Bite"--English cider and lager.

Snapshots of customers who hold Naja’s passports line the walls. One earns a passport, and a T-shirt, by drinking two beers from each of 39 countries.

Not in one night, of course. Drunkenness is not tolerated. Says Ben, “Too much beer, we call a taxi.”

Young and old find their way to Naja’s. From the-night-of-turning-21 to . . . .

Well, Ben’s father, who died recently, came to drink and dance at 105. His brew? Pepsi.

A Scottish Bard on the Walk of Fame?

Dentist Neil McLeod, “the flossing Scot” who heads the neophyte Los Angeles Burns Club, didn’t even smile as he stated one of the club’s goals: “We want a posthumous star for Robert Burns on Hollywood Boulevard.”

An 18th-Century Scottish poet on the Hollywood Walk of Fame?

“As a lyricist,” McLeod explained. “and I see Charlton Heston, a true Scot, being there when we sing ‘Auld Lang Syne’ . . . .”

And what would Burns, a poor Scottish farmer, think? Well, reasons McLeod, “I don’t know that he necessarily would have openly greeted publicity . . . but when he was powerful with his pen, it caused him great joy.”

Burns’ words still bring joy to the hearts of the faithful, 85 of whom gathered at the Tam O’ Shanter Inn in Los Feliz on the 236th anniversary of the birth of Scotland’s foremost bard.

Kilts and plaid skirts were de rigueur for this first Burns Supper. The guests even made a brave show of eating haggis, the traditional peasant dish of sheep’s innards and oatmeal. “Chopped liver,” muttered one guest, saving himself for the roast beef.

British Consul General Merrick Baker-Bates noted that he’s been at many a Burns Night worldwide, some merrier than others--"In Utah, they drank cranberry juice with the haggis.”

He then told the story about an Indianapolis couple who bought Robert Burns’ skull from an Edinburgh antiques dealer for 500. Revisiting Edinburgh, they spotted Burns’ skull for sale again and confronted the dealer, who explained, “But this was the skull of Robert Burns when he was a lad.”

McLeod recited from memory, and in proper Burnsian prose, with lots of ay’s and na’s and gie’s, the lengthy “Death and Doctor Hornbook.”

A piper played “Flow Gently, Sweet Afton,” a reverent moment for Burns believers, who know every detail of his life (a life during which, one biographer wrote, “virtue and passion had been in perpetual variance”). Women and whiskey contributed to his demise at 37, as did a doctor’s advice to go sea bathing in winter to cure his pneumonia.

But always, there was poetry: “The best laid schemes o’ mice and men,” “My luve’s like a red, red rose,” “Comin’ Thro’ the Rye.” And the immortal ode to a mouse: “Wee, sleekit, cow’rin, tim’rous beastie, O, what a panic’s in they breastie! . . . "

Inevitably, dinner-table conversation turned to the matter of what proper Scottish soldiers wore under those kilts. Simple, said Tarzana attorney J. Howard Standing: “Shoes and socks.”

James Yates, a Yorba Lindan only seven years removed from Scotland, offered the final toast, an honor traditionally reserved for he “who could stay the soberest.”

The L.A. club joins a network of 1,121 Burns Clubs worldwide. “It gives you hope,” said Esther Hovey, that all over the world people gather on this night to honor a dead poet.

Hovey’s late husband, Serge, a composer, spent 25 years matching Burns’ 300-plus song lyrics, including “Auld Lang Syne,” to the quite different tunes Burns intended for them.

After a toast to the lassies, Ann McBride responded with one to the lads: “Our husbands and our lovers, may they never meet.”

* This weekly column chronicles the people and small moments that define life in Southern California. Reader suggestions are welcome.


More Than 99 Bottles of Beer on the Wall

When they belly up to the bar at Naja’s Place in Redondo Beach, it’s for Kiwi Lager, St. Pauli Girl, Double Dragon and 776 other beers from around the world.

In the 15 years since Naja and Ben Zeinaty began serving up stouts and pilseners from a hole in the wall on the boardwalk at King Harbor, Naja’s has become legendary, sort of Cheers by the sea.

Naja’s the blonde behind the bar, in a black T-shirt that proclaims: “Life’s Too Short to Drink Cheap Beer!”

On a Saturday night the joint’s definitely jumping. In a quasi-quiet corner, Raul Vandenberg, 27, and friends sip Whitbread Ale and Anderson Valley Amber from 24-ounce glasses while extolling the virtues of Naja’s. Vandenberg, a teacher in Carson, says, “This place has no pretensions . . . a real grass-roots kind of place.”

He was introduced to Naja’s by his fiancee, Kristi Reinert, 27, an exercise physiologist. They’ll be married in May. “No, not at Naja’s,” she says, “though we thought about it.”

Sam Mitani, associate editor of Road and Track, is at the main bar drinking Weizenbier, a brew he discovered while in Wolfsburg, Germany, doing a story on Volkswagen for the magazine.

Mitani often brings correspondents from Asia and Europe to Naja’s, to sample L.A. life. But, he hastens to add, the magazine “doesn’t condone drinking and driving.”

Lebanese and French, Naja once was a fashion designer in Abu Dhabi, making “high-class clothes like for sheiks’ wives.” Ben, who’s Lebanese and Italian, was once a captain in the British army.

They married in 1962 and by the mid-'70s were in London, where they opened a nightclub, Farasha (Arabic for butterfly) on Kensington High Street.

But Ben, a boat enthusiast, wanted sunshine and, in 1979, Southern California beckoned. “We came with good money,” he says, “no need to work.” But they soon were bored.

So they took over a former gift shop and opened Naja’s, with seven beers on tap and 107 in the bottle. Naja keeps adding, and Naja’s keeps expanding.

The original bar, open to the boardwalk, adjoins a big room where customers at tables nibble Armenian pizza or falafel. There’s a dance floor and on weekends the Shark Brothers’ music floods the boardwalk.

Naja, who’s both cook and bartender, will tell you, “Beer is like gourmet food.” She holds up a corked bottle: “Made in Belgium by Trappist monks. It’s like a wine, almost. My favorite.” (And, at $9 for a large glass, the most costly.)

Lore holds that the monks fast for 40 days, “speaking to God through that beer.” She laughs. “If I drink this beer all alone for 40 days, I think I’m going to talk to God, too.”

Among the tap beers, which pay the bills, the bestseller is a German pilsener, Warsteiner. Naja’s now offers 79 on tap, but still calls itself the home of 777 beers, 77 on tap--for poetic effect.

إذا أراد العميل واحدًا ليس لديه ، فستجده نجا. أولئك الذين يقصفون يذهبون معهم إلى المنزل ، على الرغم من أن بن يعترف ، "أنا لست شاربًا للبيرة."

في مطعم النجاة ، يحصل البريطانيون على البيرة كما يحلو لهم ، في أكواب مغسولة بالماء الدافئ. يمكن للنجا أيضًا أن تخلط "لدغة الأفعى" - عصير التفاح والجعة الإنجليزية.

لقطات من العملاء الذين يحملون جوازات سفر نجا تصطف على الجدران. يحصل المرء على جواز سفر وقميص بشرب بيرة من كل 39 دولة.

ليس في ليلة واحدة بالطبع. لا يمكن التسامح مع السكر. يقول بن ، "الكثير من البيرة ، نسمي سيارة أجرة."

الصغار والكبار يجدون طريقهم إلى النجاح. من ليلة تحول 21 إلى. . . .

حسنًا ، جاء والد بين ، الذي توفي مؤخرًا ، ليشرب ويرقص في سن 105. مشروبها؟ بيبسي.

شاعر اسكتلندي على ممشى المشاهير؟

لم يبتسم طبيب الأسنان نيل ماكليود ، "الأسكتلندي الخيطي" الذي يترأس نادي لوس أنجلوس بيرنز الجديد ، حتى عندما قال أحد أهداف النادي: "نريد نجمًا بعد وفاته لروبرت بيرنز في هوليوود بوليفارد".

شاعر اسكتلندي من القرن الثامن عشر على ممشى المشاهير في هوليوود؟

وأوضح ماكليود: "بصفتك شاعرًا غنائيًا". "وأرى تشارلتون هيستون ، اسكتلندي حقيقي ، يتواجد هناك عندما نغني" Auld Lang Syne ". . . . "

وماذا سيفكر بيرنز ، مزارع اسكتلندي فقير؟ حسنًا ، أسباب ماكلويد ، "أنا لا أعرف أنه بالضرورة كان سيقبل الدعاية علانية. . . ولكن عندما كان قويا بقلمه ، سببه ذلك فرحا عظيما ".

لا تزال كلمات بيرنز تجلب الفرح إلى قلوب المؤمنين ، الذين اجتمع 85 منهم في تام أو شانتر إن في لوس فيليز في الذكرى 236 لميلاد الشاعر الأسكتلندي الأول.

كانت التنانير التنانير والتنورات دي ريجوير لهذا العشاء الأول للحروق. حتى أن الضيوف قدموا عرضًا شجاعًا لأكل هاجيس ، الطبق الفلاحي التقليدي لأحشاء الأغنام ودقيق الشوفان. "كبد مقطع" ، تمتم أحد الضيوف ، متخليًا عن اللحم البقري المشوي.

أشار القنصل البريطاني العام ميريك بيكر بيتس إلى أنه كان في العديد من ليالي بيرنز في جميع أنحاء العالم ، وبعضها أكثر مرحًا من البعض الآخر - "في ولاية يوتا ، شربوا عصير التوت البري مع الهاجي".

ثم روى قصة زوجين في إنديانابوليس اشترى جمجمة روبرت بيرنز من تاجر تحف في إدنبرة مقابل 500. وبالعودة إلى إدنبرة ، اكتشفوا جمجمة بيرنز للبيع مرة أخرى وواجهوا التاجر الذي أوضح ، "ولكن هذه كانت جمجمة روبرت بيرنز عندما كان فتى ".

تلا ماكلويد من الذاكرة ، وبنثر برنساني مناسب ، مع الكثير من آيات ونماذج وجي ، "الموت والدكتور هورنبوك" المطول.

لعب بايبر "Flow Gently ، Sweet Afton" ، وهي لحظة مقدسة للمؤمنين ببيرنز ، الذين يعرفون كل تفاصيل حياته (حياة كتب خلالها أحد مؤلفي السيرة الذاتية ، "كانت الفضيلة والعاطفة في تباين دائم"). ساهمت النساء والويسكي في وفاته عن عمر يناهز 37 عامًا ، كما فعلت نصيحة طبيب بالذهاب للاستحمام في البحر في الشتاء لعلاج الالتهاب الرئوي.

ولكن دائمًا ، كان هناك شعر: "أفضل المخططات الموضوعة للفئران والرجال" ، "حفيتي مثل وردة حمراء حمراء" ، "Comin 'Thro' the Rye." والقصيدة الخالدة للفأر: "وي ، أنيق ، بقرة ، وحش تيمروس ، يا له من ذعر في صدرهم! . . . "

حتما ، تحولت محادثة مائدة العشاء إلى مسألة ما كان يرتديه الجنود الاسكتلنديون المناسبون تحت تلك التنانير. قال محامي طرزانا جيه هوارد واقفًا: "أحذية وجوارب".

قدم جيمس ييتس ، وهو أحد أفراد قبيلة يوربا ليندان بعد سبع سنوات فقط من اسكتلندا ، النخب الأخير ، وهو شرف مخصص تقليديًا لمن "يمكنه البقاء أكثر رصانة".

ينضم نادي لوس أنجلوس إلى شبكة من 1121 نادي بيرنز حول العالم. قالت إستير هوفي: "إنه يمنحك الأمل" ، أن يجتمع الناس في جميع أنحاء العالم في هذه الليلة لتكريم شاعر ميت.

أمضى زوج هوفي الراحل ، سيرج ، الملحن ، 25 عامًا في مطابقة كلمات الأغاني التي يزيد عددها عن 300 أغنية ، بما في ذلك "Auld Lang Syne" ، مع الألحان المختلفة تمامًا التي صممها بيرنز لهم.

بعد نخب الفتيات ، ردت آن ماكبرايد بأحد الفتيان: "أزواجنا وأحبائنا ، ربما لن يلتقوا أبدًا."

* يؤرخ هذا العمود الأسبوعي الأشخاص واللحظات الصغيرة التي تحدد الحياة في جنوب كاليفورنيا. نرحب باقتراحات القارئ.


شاهد الفيديو: طردنا المهرج في الشوارع طلع بيشحت فلوس من الناس (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Voodoozilkree

    أؤكد. كل ما سبق صحيح. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  2. Carmelide

    في رأيي لم تكن على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  3. Faelar

    من المحتمل ألا يكون موجودًا

  4. Nasida

    في رأيي ، أنت ترتكب خطأ. دعنا نناقش.

  5. Lawler

    من الواضح أن الإجابة المثالية

  6. Musida

    أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. أدخل سنناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.



اكتب رسالة