وصفات جديدة

فطيرة الجبن الحلو

فطيرة الجبن الحلو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اتركي الأوراق تذوب في درجة حرارة الغرفة ، ثم دهن كل ورقة بالزبدة. في المجموع ، يجب أن يكون هناك 5 أوراق لفطيرة.

نضع الحشوة (جبن بقري مخلوط مع زبيب 2 صفار ، سميد وقشر ليمون وبرتقال) ، نلف ونضع في المقلاة. افعل نفس الشيء مع باقي الأوراق ، ضع 3 صفار ممزوج بالقشدة الحامضة. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.


مرشحات الوصفة

كان السكر جزءًا من النظام الغذائي للناس منذ عدة آلاف من السنين ، والأنواع البيضاء والبنية هي الأكثر استخدامًا. أنت تتساءل بالتأكيد أيهما أكثر صحة و.

من بين أجمل المهن المتعلقة بالتحضير لعيد الميلاد صنع بيت خبز الزنجبيل. كما ستجد في المقالة أدناه.

كشفت العضوة السابقة في الفرقة الشهيرة Andr & Ecute عن شعورها عندما اكتشفت وفاة والدها. اكتشف ما قاله Andreea Antonescu عن تلك اللحظات!

هل تريد أن تفقد القليل من الوزن الزائد في الصيف؟ لست مضطرًا إلى اللجوء إلى أنظمة غذائية قاسية أو ممارسة الرياضة لدرجة الإرهاق ، فقط تأكد من ذلك.

في علم الأعصاب ، الغذاء هو ما يسميه المتخصصون "المكافأة الطبيعية". لكي نعيش كنوع ، نلبي الاحتياجات الأساسية مثل الجوع أو العطش أو الدوافع.

تم تعميد أحدث فرد من عائلة المذيع ميهاي مرار ، روا ، في نهاية هذا الأسبوع. قدم الحدث و icircnsă ملاحظة متناقضة مع المعمودية التي.

أصبح السكر الآن مشكلة حقيقية لجميع الفئات العمرية وخاصة للأطفال. يوجد في الأطعمة التي لا توجد في كثير من الأحيان.


فطيرة الجبن الحلوة

بعد ذوبان السكر ، أضف 600 جرام من الجبن و 600 جرام من الزبادي وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا وملعقة كبيرة من عصير الليمون.

تخلط بالمضرب حتى تصبح التركيبة متجانسة.

دهن صينية الخبز (30 × 20 × 7 سم) بالزبدة المذابة.

ضع الورقة الأولى من الفطيرة كما في الصورة.

يُدهن جيدًا بالزبدة المذابة باستخدام فرشاة المطبخ.

ضع الورقة الثانية ودهنها بالزبدة. صب اثنين من أعمدة التكوين وحتى خارج.

كرر العملية 6 مرات. ضعي ورقة فطيرة بين طبقات الكريمة.

فقط الطبقة الأولى والأخيرة بها ورقتان بدون كريم بينهما.

اخبزيها لمدة ساعة على 175 درجة.
أخرجي الفطيرة واتركيها تبرد لمدة 2-3 ساعات على الأقل.

مقطعة إلى قطع مناسبة.

يتم الاحتفاظ بالفطيرة المتبقية في درجة حرارة الغرفة مغطاة حتى لا تجف.

فيديو وصفة كعكة الجبن الحلوة أدنى:


Strudel - 17 وصفة

حسب التعريف ، فطيرة الستروديل هي فطيرة من أصل ألماني مصنوعة عمومًا من عجين الفطير (في صفائح رقيقة جدًا) ، مليئة بالتفاح والجبن واليقطين والمكسرات ، إلخ. وتدحرجت في لفة.

ومن المعروف في المجر باسم ريتيس، في البوسنة والهرسك ، في كرواتيا وصربيا شترودلا أو سافيجا، في سلوفينيا štrudelj أو زافيتك، في جمهورية التشيك مثل زافين و štrúdl، وفي سلوفاكيا štrúdľa أو زافي.


فطيرة مع الجبن الحلو والزبيب. سهل وسريع. هذه لذيذة!

وصفة بسيطة ، عجين الفطير - فطيرة لذيذة مع الجبن الحلو والزبيب - لتحضير هذه الوصفة ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

المكونات:

  • 1 باكيت بف باستري
  • 100 جرام زبيب
  • 400 جرام جبن حلو
  • 350 جرام جبن مملح
  • 2 بيض
  • 5 ملاعق كبيرة سكر

طريقة التحضير:

1. اخلطي كلا النوعين من الجبن مع البيض والسكر.

2. غطي طاولة العمل بالدقيق ، ثم انشري عجين الفطير. بناءً على تفضيلاتك الشخصية وحجم صينية الخبز ، تحتاج إلى تقطيع العجين إلى عدد معين من الأوراق. على سبيل المثال ، حصلنا على 4 أوراق ونصفين.

3. ورق جدران من ورق العجين مع التركيبة التي تم الحصول عليها. في الأعلى ، نوزع الزبيب ونشكل اللفائف.

4. ضع اللفائف في الصينية المغطاة بورق الخبز. اخبزيها حتى تحمر بشكل جيد. في النهاية ، زينهم بالسكر البودرة.


فطيرة مع الجبن الحلو والزبيب. سهل وسريع. هذه لذيذة!

وصفة بسيطة ، عجين الفطير - فطيرة لذيذة مع الجبن الحلو والزبيب - لتحضير هذه الوصفة ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

المكونات:

  • 1 باكيت بف باستري
  • 100 جرام زبيب
  • 400 جرام جبن حلو
  • 350 جرام جبن مملح
  • 2 بيض
  • 5 ملاعق كبيرة سكر

طريقة التحضير:

1. اخلطي كلا النوعين من الجبن مع البيض والسكر.

2. غطي طاولة العمل بالدقيق ، ثم انشري عجين الفطير. بناءً على تفضيلاتك الشخصية وحجم صينية الخبز ، تحتاج إلى تقطيع العجين إلى عدد معين من الأوراق. على سبيل المثال ، حصلنا على 4 أوراق ونصفين.

3. ورق جدران من ورق العجين مع التركيبة التي تم الحصول عليها. في الأعلى ، نوزع الزبيب ونشكل اللفائف.

4. ضع اللفائف في الصينية المغطاة بورق الخبز. اخبزيها حتى تحمر بشكل جيد. في النهاية ، زينهم بالسكر البودرة.


فطيرة الجبن الحلو

تمزج الحشوة & # 8211 الجبن الحلو جيدًا مع صفار البيض والسكر وسكر الفانيليا والملح والسميد.

العجين هش جدا (اقرأ الوصفة ) في ورقة بسمك 0.5 سم.

نضيف الحشوة على طول العجينة ونلفها مرتين.

نقطع العجينة بالسكين ونرفع الرول المتشكل ونكرر العملية.

سنحصل على 3 لفات نقوم بتقسيمها إلى 3 أجزاء. في المجموع سيكون لدينا 9 فطائر.

ضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز ، دهنها (مع بيض مخفوق + حليب) واخبزيها على الحرارة المناسبة.

بعد الخبز ، دعهم يبردوا وإزالة الحشوة الزائدة.


المكونات كعكة الجبن الحلو وصفة بسيطة

صفائح من العجين الطري:

  • 400 جرام من الدقيق (+ 1-2 ملاعق كبيرة ، فقط إذا لزم الأمر)
  • 270 جرام زبدة طرية مع 82٪ دهون
  • 2 صفار
  • 100 جرام من السكر (أو 150 جرام إذا كنت تفضل الحلاوة)
  • 150 جرام كريمة دهنية (25٪ دهون).
  • 1 مسحوق ملح غني
  • قشر مبشور & # 8211 فقط الجزء الأصفر & # 8211 من 1 ليمونة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا

حشوة الجبن الحلو:

  • 1 كجم من الجبن الدهني ، مصل اللبن المعصور جيدًا
  • 1 بيضة كاملة (أو 2 بيضة ، إذا كان لديك جبن رطب)
  • 150 جرامًا من السكر (أو أكثر ، يكون مناسبًا للحلويات حسب الذوق)
  • 2 بياض بيضه
  • رشة ملح
  • 150 جرام من سميد القمح الناعم (إذا كان من أقسى فإنه يصل إلى 100 جرام)
  • قشر مبشور & # 8211 فقط الجزء الأصفر & # 8211 من 1 ليمونة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 150 جرام من الزبيب (اختياري)

فطيرة مع الجبن الحلو والزبيب. سهل وسريع. هذه لذيذة!

وصفة بسيطة ، عجين الفطير - فطيرة لذيذة مع الجبن الحلو والزبيب - لتحضير هذه الوصفة ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

المكونات:

  • 1 باكيت بف باستري
  • 100 جرام زبيب
  • 400 جرام جبن حلو
  • 350 جرام جبن مملح
  • 2 بيض
  • 5 ملاعق كبيرة سكر

طريقة التحضير:

1. اخلطي كلا النوعين من الجبن مع البيض والسكر.

2. غطي طاولة العمل بالدقيق ، ثم انشري عجين الفطير. بناءً على تفضيلاتك الشخصية وحجم صينية الخبز ، تحتاج إلى تقطيع العجين إلى عدد معين من الأوراق. على سبيل المثال ، حصلنا على 4 أوراق ونصفين.

3. ورق جدران من ورق العجين مع التركيبة التي تم الحصول عليها. في الأعلى ، نوزع الزبيب ونشكل اللفائف.

4. ضع اللفائف في الصينية المغطاة بورق الخبز. اخبزيها حتى تحمر بشكل جيد. في النهاية ، زينهم بالسكر البودرة.


فطيرة الفطيرة الفطيرة مع telemea

أنا دائما أفعل كل أنواع وصفات الفطيرة بالجبن واللحوم والفواكه والخضروات - راجع الوصفات ، والآن ، إذا كان الجو حارًا جدًا ، فأنا أصنع شيئًا بسرعة ، ولا أقضي الكثير من الوقت في المطبخ. لدي دائمًا عجين الفطير في المنزل وأقوم على الفور بعمل تورتة أو فطيرة. و جبن محلول ملحي لدي القليل في القبو & # 128578

الوصفة بسيطة للغاية وسريعة، في غضون 10 دقائق ، صنعت 3 خيوط ، تلك الموجودة في الصورة. & # 128578

ما نحتاجه لوصفة فطيرة فطيرة من عجين الفطير مع Telemea:

  • - عبوة تحتوي على 800 غ من عجين الفطير أو 3 عبوات سعة 250 غ
  • - 500 جرام جبن تيليما
  • - 500 جرام من الجبن أو الجبن الطازج
  • -5-6 بيضات

كيفية عمل وصفة فطيرة الفطيرة مع Telemea:

ابشر التليمو واخلطه في وعاء مع الجبن الطازج والبيض. اخلط جيدا. كان لدي جبن صلب ، وضعته العام الماضي في محلول ملحي ، إنه جبن ماعز وغنم ، من دوبروجيا. ممزوجًا بالأوردا الطازجة (الريكوتا) والبيض ، تخرج كريمة ليست طرية جدًا. لا ينبغي أن يكون سائلًا جدًا ، ولا ينبغي أن يتدفق. انظر في الصورة كيف هو.

2. ضعي قطعة عجين الفطير (إذا كان حجمها 800 جم ، اقطعيها إلى قطعتين) ، ضعي الحشوة في الأسفل أكثر ، ثم دعيها. من الجيد الاحتفاظ بحافة العجين ، حوالي إصبعين ، بدون حشو. سوف تأتي من الأسفل وتشكل القاعدة. بهذه الطريقة لن يتدفق الجبن.

3. ضعها في صينية مبطنة بورق الخبز. بمساعدة سكين مسن جيدًا (أو شفرة المعجنات) ، قم بعمل بضع قطع مائلة. سيسمح ذلك لفطائرنا بأن تخبز بشكل جيد وعميق ، وتتكشف عجين الفطير بشكل جيد.

4. الخبز

فطيرة الفطيرة الفطيرة مع telemea تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة (أقصى حرارة تقريبًا للغاز) ، لمدة 25 دقيقة تقريبًا. عندما يكون العجين ذهبيًا جميلًا ، يكون أتروديل جاهزًا. أخرجيها من الفرن واتركيها تتنفس لمدة 15 دقيقة.

5. القطع

يمكنه الآن قطع نفسه بعد بضع دقائق من التنفس. ساعدتنا هذه التخفيضات على القطع بسهولة شديدة الآن ، دون أن تتحطم فطيرة لدينا. يتم قصها بالضبط حيث تكون التخفيضات جاهزة & # 128578

يمكن فعل الشيء نفسه مع الجبن الحلو. أو يمكنك قص قطع 3-4 سم وعمل فطائر. لكني أفعل ذلك وأهرب بسرعة & # 128578

دعني أخبرك ما هي النكهة التي يتمتع بها هذا فطيرة الفطيرة الفطيرة مع telemeaكيف رائحتها في المطبخ أو أن لها قوى سحرية؟ لقد ذهب بالفعل ، لم يعد هناك لوحة على الطاولة & # 128512


فطيرة الفطيرة الفطيرة مع telemea

أنا دائما أفعل كل أنواع وصفات الفطيرة بالجبن واللحوم والفواكه والخضروات - راجع الوصفات ، والآن ، إذا كان الجو حارًا جدًا ، فأنا أصنع شيئًا بسرعة ، ولا أقضي الكثير من الوقت في المطبخ. لدي دائمًا عجين الفطير في المنزل وأقوم على الفور بعمل تورتة أو فطيرة. و جبن محلول ملحي لدي القليل في القبو & # 128578

الوصفة بسيطة للغاية وسريعة، في غضون 10 دقائق ، صنعت 3 خيوط ، تلك الموجودة في الصورة. & # 128578

ما نحتاجه لوصفة فطيرة فطيرة من عجين الفطير مع Telemea:

  • - عبوة تحتوي على 800 غ من عجين الفطير أو 3 عبوات سعة 250 غ
  • - 500 جرام جبن تيليما
  • - 500 جرام من الجبن أو الجبن الطازج
  • -5-6 بيضات

كيفية عمل وصفة فطيرة الفطيرة مع Telemea:

ابشر التليمو واخلطه في وعاء مع الجبن الطازج والبيض. اخلط جيدا. كان لدي جبن صلب ، وضعته العام الماضي في محلول ملحي ، إنه جبن ماعز وغنم ، من دوبروجيا. ممزوجًا بالأوردا الطازجة (الريكوتا) والبيض ، تخرج كريمة ليست طرية جدًا. لا ينبغي أن يكون سائلًا جدًا ، ولا ينبغي أن يتدفق. انظر في الصورة كيف هو.

2. ضعي قطعة عجين الفطير (إذا كان حجمها 800 جم ، اقطعيها إلى قطعتين) ، ضعي الحشوة في الأسفل أكثر ، ثم دعيها. من الجيد الاحتفاظ بحافة العجين ، حوالي إصبعين ، بدون حشو. سوف تأتي من الأسفل وتشكل القاعدة. بهذه الطريقة لن يتدفق الجبن.

3. ضعها في صينية مبطنة بورق الخبز. بمساعدة سكين مشحذ جيدًا (أو شفرة المعجنات) ، قم بعمل بضع قطع مائلة. سيسمح ذلك لفطائرنا بأن تخبز بشكل جيد وعميق ، وتتكشف عجين الفطير بشكل جيد.

4. الخبز

فطيرة الفطيرة الفطيرة مع telemea تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة (أقصى حرارة تقريبًا للغاز) ، لمدة 25 دقيقة تقريبًا. عندما يكون العجين ذهبيًا جميلًا ، يكون أتروديل جاهزًا. أخرجيها من الفرن واتركيها تتنفس لمدة 15 دقيقة.

5. القطع

يمكنه الآن قطع نفسه بعد بضع دقائق من التنفس. ساعدتنا هذه التخفيضات على القطع بسهولة شديدة الآن ، دون أن تتحطم فطيرة لدينا. يتم قصها بالضبط حيث تكون التخفيضات جاهزة & # 128578

يمكن فعل الشيء نفسه مع الجبن الحلو. أو يمكنك قص قطع 3-4 سم وعمل فطائر. لكني أفعل ذلك وأهرب بسرعة & # 128578

دعني أخبرك ما هي النكهة التي يتمتع بها هذا فطيرة الفطيرة الفطيرة مع telemeaكيف رائحتها في المطبخ أو أن لها قوى سحرية؟ لقد ذهب بالفعل ، لم يعد هناك لوحة على الطاولة & # 128512


فيديو: خبز بالجبن بعجينه أسفنجية قطنية فائقة الطراوة بدون عجن بالملعقة فقط فطيرة تركية لأشهى فطور صباحي (قد 2022).