وصفات جديدة

دجاج حار مع أرز بسمتي

دجاج حار مع أرز بسمتي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الدجاج: قطعت أرجل الدجاج ، قطعت اللحم إلى مكعبات ونقعها في صلصة المحار وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار ، وتركتها لتتبل لمدة ساعة تقريبًا ثم في مقلاة قطعت الثوم والجزر جيدًا ، قسّبتهم في القليل من الزيت على نار عالية ، أضفت معجون الجمبري ومعجون الكاري ثم الفخذين بالتتبيلة. قمت بطهيها لمدة 10-15 دقيقة ، حتى توغلت الفخذين ، قطعت البصل الأخضر وأضفته في النهاية.

في وعاء أضع ملعقة صغيرة من نشاء الطعام ، مغطاة بماء بارد ، وخلطها جيدًا وسكب فوق الدجاج في المقلاة ، لتكثيف الصلصة قليلًا ، وأطفأت الحرارة وجاهز للأكل.

الأرز: في قدر ، أضع مقدارًا من الأرز ، مكيالين من الماء ، ملح ، قرنفل ، يانسون مطحون واتركه يغلي على الحرارة المناسبة ، وعندما يغلي الأرز ويمتص كل الماء ، أطفئ النار.

لقد قدمت الأرز مع الدجاج الحار ... لذيذ جدا!

شهية كبيرة!


دجاج حار مع أرز

دجاج حار مع أرز من: أرجل دجاج ، قرع ، أرز ، فلفل ، بصل ، ملح ، فلفل ، بابريكا.

المكونات:

  • 5 أفخاذ دجاج
  • 1 كغم من اليقطين
  • 200 غرام أرز
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 بصلة حمراء صغيرة
  • البقدونس الأخضر
  • 1 رأس سكين جوزة الطيب
  • 1 ورقة غار للأرز
  • ملح
  • نفط
  • ريحان
  • توابل
  • إكليل الجبل
  • الفلفل الحار
  • فلفل

طريقة التحضير:

يتم غسل اللحم وتتبيله. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات. توضع شرائح دائرية من القرع واللحم المتبل في مقلاة مع القليل من الماء والزيت.

غطيها وضعيها في الفرن المسخن مسبقاً.

عندما يكاد اللحم يصبح جاهزًا ، أخرج اليقطين من المقلاة بعد طهيه واتركه ينضج قليلاً.

في غضون ذلك ، تحضير الأرز. نضع القليل من الزيت في قدر ونقلي البصل المفروم ناعماً والفلفل ، ثم نضيف الأرز وقطع اليقطين والماء الكافي لتغطيتهما.


طريقة التحضير


سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية. رشي الفلفل والملح بسخاء فوق قطع الدجاج ، ثم أضيفي القليل من الثوم المهروس. نضع الدجاج في المقلاة ونقلبه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة 5 دقائق على كل جانب. ضعي الدجاج المقلي جانبًا.

صفي الدهون المتراكمة في المقلاة مع الاحتفاظ بأربع ملاعق كبيرة. يُضاف الفلفل والبصل والزبيب والزيتون وورق الغار والثوم ومعجون الفلفل الحار أو الفلفل الحار. اقلي الخضار حتى تنضج لمدة دقيقتين تقريبًا. نضيف الأرز وقطع الدجاج ونسكب كوبين من شوربة الدجاج فوقه ونتركه يغلي. غطي المقلاة واتركيه على نار متوسطة واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج والأرز لمدة 20 دقيقة. يمكنك إضافة المزيد من حساء الدجاج إذا لزم الأمر.

دجاج سيولاما بالفطر

يُقطّع الصدر إلى مكعبات ويتبل ويقلى قليلاً حتى يتغير لونه. منفصل

يخنة كبد الدواجن

يغسل الكبد ، يوضع في البراد ، في وعاء بالحليب لمدة 30 دقيقة. يقطع البصل والثوم


الدجاج بصلصة الكاري والأرز البسمتي وصفة شهية من المطبخ الهندي. يحتوي على مكونات قليلة وسهل التحضير. يوصى به للأطفال الذين لا تقل أعمارهم عن 7 سنوات. يجب عليك اتباع الوصفة وتقنيات العمل. يتم تحضيره في مدة أقصاها 20 دقيقة. المطبخ الهندي خاص ومتنوع للغاية وغني بالنكهات والبهارات. الدجاج في صلصة الكاري والأرز البسمتي هو طبق سريع وحار ، ولكن إذا لم تعجبك بهذه السرعة ، فيمكنك إضافته بعد النضج. الأرز البسمتي عطري جدا ويتلاشى من بهارات الطعام. فور دفع المبلغ مقابل مشاهدة هذه الدورة ، ستتلقى كلمة مرور الوصول. تحقق من عنوان بريدك الإلكتروني.

Tiramisu Napoletan ، وصفة كلاسيكية من المطبخ الإيطالي. إنها الحلوى التي يعشقها الأطفال وهي لذيذة جدًا. يمكن القيام بذلك بسهولة بالغة ، إذا اتبعت الخطوات التي تحتاجها & # 8230

تعتبر حساء الفطر بالكريمة مثالية لتعلم تقنية تحضير حساء الكريمة الصحيح. مزيج المكونات التي اختارها الشيف دان إيرباريسكو بسيط ولذيذ وجديد & # 8230

Moelleux au Chocolat ، هي حلوى من الشوكولاتة ، لذيذة للغاية ويفضلها الأطفال. إنه سهل التحضير ويحتوي على القليل من المكونات ويمكن للأطفال تحضيره & # 8230

البايلا مع المأكولات البحرية ، لذيذة ومحبوبة من قبل الأطفال. الوصفة ليست معقدة وسهلة التحضير وبها القليل من المكونات. في 20 دقيقة جاهز.
العمليات التحضيرية & # 8230


أرز حار

مكونات
لحم صدر جوز الهند (مقطّع إلى قطع صغيرة) ، و 12 كوب أرز كامل ، 1 بصلة (مفرومة ناعماً) ، 1 جزرة (شرائح) ، 1 ملعقة صغيرة معجون فلفل بالملح ، 1 ملعقة صغيرة مربى فلفل حار (أو 1/2 مفروم حار) الفلفل) والملح والفلفل والبقدونس الأخضر المفروم

صعوبة: قليل | زمن: ساعة و 15 دقيقة


مكونات صدر دجاج مع ليردا على أرز مع بيكورينو

ضعي المقلاة مع ليوردا

500 جرام صدر دجاج
1 ربطة عنق ليوردا (حوالي 35 جرام)
1/2 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الحار

أرز بجبنة بيكورينو

حصة واحدة من الأرز المخبوز
25 غرام بيكورينو (بارميزان أو جبنة صلبة أخرى)
فلفل اسود

حصص: 4
سعرات حراريه: 520 حصانا / خدمة (275 حصانا دجاج + 245 حصانا أرز)


أرز صيني بالدجاج

أرز صيني بالدجاج الوصفات: كيف تطبخ أرز صيني بالدجاج و ألذ وصفات الدجاج بالعسل الصيني ، دجاج صيني ، ملفوف مع أرز بلغاري ، سلمون مع أرز بسمتي ، أرز باللبن سادة ، سلمون مع أرز و خضروات ، بروكلي مع أرز و جبن ، أرز بيلاف مع مرق ، سارمل بالحنطة السوداء و أرز بودنغ الأرز مع الخوخ.

أرز صيني بالدجاج والخضروات

وجبات ، أطباق أرز 2 كوب أرز ، 10 ملاعق زيت زيتون أو زيت دوار الشمس ، 5 فصوص ثوم ، 2 فلفل أحمر حلو ويفضل ، نصف ملفوف أبيض ، صغير ، 2 جزر كبير ، 400 جرام دجاج أو لحم خنزير (قليل الدهن) ، صلصة الصويا ، 2 ملاعق كبيرة مرق ، 2-3 ملاعق كبيرة ماء ، فلفل.

دجاج صيني (مع أرز)

الأطعمة مع الخضار 2 صدور الدجاج 1 جزر 1 بصل 1 جرة سلطة صينية (أو علبة فول الصويا والفلفل الأحمر) صلصة الصويا كاري 1/4 كوب من النبيذ الأبيض ملح الفلفل 250 جرام أرز طويل الحبة (اختياري)

دجاج صيني في 30 دقيقة

الطعام ، أطباق اللحوم 1 صدر دجاج 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فلفل 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 كيس خضروات مجمدة مع أرز

دجاج صيني

أطباق اللحوم 3 جزر ، 1 كرفس صغير ، 6 فلفل الوان (دهون) ، صويا صوص ، ملح ، فلفل ، 300 جرام صدر دجاج

أرز صيني

أطباق مع مكونات الخضار والمكونات لشخصين المكونات: 400 جرام صدر دجاج 1 كوب ليس كبيرًا جدًا من الأرز طويل الحبة 3 فلفل حلو: أحمر وأخضر أصفر 2 بصل مناسب 2 جزر مناسب مقطوع إلى دوائر اختياريًا البروكلي أو صلصة فول الصويا.

دجاج صيني مع أرز بري

الوجبات ، اللحوم المكونات الغذائية لشخصين 400 غرام صدر دجاج مقطع إلى شرائح بسمك الإصبع 1 كوب ليس كبيرًا جدًا من الأرز طويل الحبة (البري) 3 فلفل حلو: أصفر ، أحمر وأخضر مقطوع جوليان 2 بصل مفروم ناعماً 2 مناسب للجزر.

دجاج بالخضار

أطباق اللحوم 1 صدر دجاج منزوع الجلد منزوع الجلد مقطع إلى قطع 1 ملعقة كبيرة زيت 2 فلفل أحمر حار مجفف أو أكثر إذا كنت تفضل أسرع 3 فصوص من الثوم قطعة من جذر الزنجبيل الطازج تعطى على مبشرة صغيرة حفنة من البندق المحمص 4.

أرز صيني

الأطعمة مع الخضار 1 كوب أرز طويل الحبة 1 و 1/4 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة سمن (زبدة مصفاة) أو زيت زيتون 3 سيقان كرفس 1 بصل كبير 5 كستناء ماء 1/2 جزر 1 فلفل حلو 3 ملاعق كبيرة صلصة ملح الصويا حسب الرغبة

دجاج صيني حار

أطباق اللحوم 2 أرجل دجاج 2 أجنحة دجاج كاملة 2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا 14 فلفل حار مجفف 1 ملعقة صغيرة مسحوق ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل سيشوان 20 قطعة فول سوداني خام 150 مل زيت نخيل

دجاج صيني حار

أطباق اللحوم 6 أجنحة دجاج 2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا 14 فلفل حار مجفف 1/2 ملعقة صغيرة ملح فلفل سيتشوان 150 جرام زيت فول سوداني أو زيت نباتي للقلي 10-15 فول سوداني نيء

لحم مع الهليون والفلفل والأرز - على الطريقة الصينية

أرز ، عبارة عن دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، بصل أحمر مفروم ناعم 10 خيوط هليون مقطعة قطريًا بطول 4 سم بدون رؤوس.

دجاج صيني بالفول السوداني (دجاج جونقباو)

أطباق اللحوم 200 جرام صدر دجاج -1 جزر -1 فلفل أحمر -1 فلفل أصفر -2 حلقات بصل أخضر-حفنة من البندق غير المحمص -قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج -3 فصوص ثوم -4-5 فلفل جاف حار ( إذا كنت تريد أن يتم استخدام الطعام بشكل أسرع.

لحم خنزير صيني مع أرز بالبيض

وجبات ، أطباق اللحوم ، الكريسماس لأربع حصص: 500 جرام لحم خنزير (بلح البحر ، مقطع) ، 1 فلفل أخضر ، برتقالة واحدة ، فلفل حار ، جزر أكبر ، بصل ، غصن من الكراث ، 50 مل صلصة الصويا ، 20- 30 مل صلصة الفلفل الحار ، القليل من الزيت للقلي ، كوب أرز طويل الحبة ، 2.

أرز بري مع الخضار وجبنة ديلاكو صوفيا

الأطعمة وأطباق الأرز • 250 جرام من الأرز البري • 450 جرام من مزيج البروكلي (القرنبيط والقرنبيط والجزر) • 300 جرام من خليط الخضار الصيني • 150 جرام جبن ديلاكو صوفيا المبشور • 1 كراث • 2 ليمونة كبيرة • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • ملح.

دجاج محشي

زعتر ، بطاطس ، أرز دجاج 1 كوب أرز كبدة 1/2 كجم ماصة 300 جرام زعتر ملح فلفل زيت بطاطس

ضعي على سرير من الأرز

الاطعمة اطباق الارز 3 ارجل دجاج مغسولة 1 كوب ارز 3 بصل متوسط ​​ماء او شوربة دجاج مكعب شوربة شوربة قليل زيت ملح

شوربة صينية بالدجاج والذرة

شوربة ، شوربات ومرق 1 لتر شوربة دجاج 1/4 كوب صوص صيني 1 1/2 ملعقة طعام شاو هسينج (نبيذ للطبخ) 1 ملعقة كبيرة صوص صويا 1.5 سم قطعة زنجبيل طازج مبشور 2 فص ثوم مهروس 2 × 410 جم علب ذرة كريمية 3 ملعقة صغيرة ذرة 2 كوب دجاج مفروم و.

دجاج محشي أرز

أطباق اللحوم: دجاجة واحدة لكل 1.5 كيلو جرام ، كوب أرز ، بيضة واحدة ، قطعة كبدة دجاج 100 جرام ، فلفل ، ملح ، بابريكا ، مسحوق إكليل الجبل ، فيجيتا ، زيت دوار الشمس أو زيت اللفت ، بقدونس ، جزر

يلف بورق الأرز

الوجبات وأطباق البطاطس - التوفو - البروكلي أو البروكلي الصغير من أبناء عمومة البروكلي عن طريق التهجين مع كاي لان أو البروكلي الصيني - الجمبري (اختياري) - مكرونة ميسو (اختياري) - صلصة الصويا - الثوم - الفلفل الحار.

أرز بالخضار والدجاج

الوجبات ، أطباق الأرز 300 جرام أرز مسلوق 1 جزرة أكبر 2 فلفل حلو 1 كوسة 1 بصل 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون فلفل صويا صوص دجاج 300-400 جرام (لدي بعض الماصات)

أجنحة الأرز

الأطعمة ، أطباق الأرز 10 أجنحة دجاج ، 125 جرام أرز ، 1 بصل ، 2 جزر ، مشروم ، 2 طماطم ، شوربة ، زيت زيتون ، ملح ، بابريكا ، فلفل ، بهارات دجاج ، بقدونس.

دجاج مشوي وخضار وأرز

أطباق اللحوم 2-4 أفخاذ دجاج أعلى 250-300 جرام أرز 2-3 طماطم 2-3 بصل 2 كوسة 2-3 فلفل جزر وكراث تصميم 1 بصل أبيض للأرز وبصل أحمر

أرجل دجاج بالخضروات

وجبات ، أطباق اللحوم - 2 قطعة. أفوكادو - 50 غرام زبدة - 1/2 قطعة. ليمون - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة إكليل - 1 ملعقة صغيرة ملح - 2 قطعة. أرجل الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر. خليط الخضار الصيني - 1 ملعقة صغيرة بهارات ووك

طعام صيني بالدجاج والأرز والفطر

أطباق أرز ، أطعمة ، طعام أرز صيني ، 2 فلفل ، 200 جرام فطر ، بصل ، بهارات صينية ، صلصة الصويا ، صدر دجاج.

دجاج مارسالا مع الفطر والأرز

دجاج ، أرز ، أطباق لحوم 175 جرام أرز 500 مل ماء 125 جرام ملح فلفل فلفل أوريجانو 500 جرام صدر دجاج منزوع العظم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة زبدة 2 فص ثوم 250 جرام فطر 1/2 كوب نبيذ 250 مل شوربة دجاج

دجاج مخبوز بالعسل والبرتقال - وصفة مجربة

عسل - سمن - أرز - دجاج - بهارات دجاج - برتقال - عسل - جزر قرنبيط - أرز - دقيق - مارجرين - زبدة - مرق

أرز بيلاف بأرجل الدجاج

بابريكا حلوة ، أرجل دجاج ، أرز - أرز - أرجل دجاج - بصل - جزر - زيت - ملح - فلفل - فلفل حلو - خضار - أوراق بقدونس

صدر دجاج مع أرز

أطباق اللحوم 1 صدر دجاج كبير 1 كوب أرز (حوالي 250 جم) بقدونس أحمر زيت أخضر لقلي صدور الدجاج.

دجاج بالارز

أطباق اللحوم 4-5 أجنحة دجاج (أو مكعبات صدر دجاج) 1 بصل كبير 1 فلفل أحمر 1/2 حزمة بقدونس 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم أو كوب مرق 300 جرام أرز 600 مل شوربة دجاج 50 جرام بازلاء 7 ملاعق كبيرة زيت بهارات ملح ، فلفل

أرز بالدجاج والبطاطس

أطباق اللحوم 500 مل عصير دجاج 2-3 أرجل دجاج مسلوقة 1 بطاطس مقطعة 2-3 أكواب أرز 1 فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 1 بصل 1 جزر ملح وفلفل

دجاج تكا ماسالا مع أرز

أطباق اللحوم وأطباق الأرز والوجبات 1 صدر دجاج ملح فلفل زيت زيتون 1 بصل 250 مل معجون طماطم 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور أو مسحوق 1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا 1 ملعقة صغيرة فلفل حار 1 ملعقة صغيرة كركم 1 كوب شوربة دجاج أو ماء 120 مل كريمة سائلة.

سنتيل دجاج مع أرز متبل

5 قطع صدور دجاج 40 جرام طحين 1 بيضة 90 جرام ذرة 45 جرام بارميزان 1-2 ملاعق صغيرة من رقائق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة كمون 300 جرام أرز بسمتي 500 مل شوربة دجاج 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون كزبرة مفرومة ناعماً

دجاج بالكريمة الحامضة وصلصة الأناناس مع أرز مقبلات بالخضار

أطباق اللحوم 200 جرام أرجل الدجاج منزوعة العظم 100 مل الكريما السائلة 50 جرام ملح الأناناس والفلفل حسب الرغبة للأرز: 200 جرام أرز 1 بصلة 1 فلفل رومي 1 جزرة

رول دجاج مع أرز و جبنة في بف باسترى

أرز 1 صدر دجاج صغير منزوع العظم 2 ملاعق كبيرة أرز 1 كوب سمن بالملح 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور 3 شرائح طويلة وسميكة من الجبن والفلفل والملح والفلفل الحلو

دجاج مشوي مع أرز

وجبات - اطباق لحم صدر دجاج - ملح - فلفل - بابريكا - زيت 50 مل - كوب ارز - بصل - جزر

أرز بيلاف مع مرق الدجاج

أطباق لحم الدجاج 1 بصل 1 دونات 250 جرام أرز (كوب واحد) 2 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل أوراق بقدونس أخضر

وسائد دجاج حلوة

صدر دجاج ، أرز ، زبيب ، 1 صدر دجاج ، 1/4 لتر حليب ، 5 ملاعق كبيرة كريمة سائلة ، 1 كيس صغير من جوز الهند المبشور ، 1 ملعقة صغيرة خردل حلو ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1/4 كيس رقائق كورن فليكس ذهبية ، 1 ملعقة كبيرة بارميزان ، مسحوق كاري ، زيت نخيل ، 4 ملاعق طعام بقسماط ، أرز.

بهرج دجاج مع أرز

اطباق اللحوم بصل دجاج 0 طماطم 1/2 فلفل ملح فلفل حبات زيت مرق ثوم كوب ارز شبت او بقدونس اخضر

سلطة دجاج مع أرز وخضار

السلطات وسلطات الدواجن كيس واحد من الخلطة المكسيكية مع الأرز: -230 جرام أرز - 50 جرام فلفل - 40 جرام فاصوليا - 40 جرام فاصوليا خضراء - 20 جرام صدر دجاج مشوي بالذرة والثوم 1 ملعقة صغيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة زبادي

قائمة النمط الصيني

أطباق اللحوم 1 صدر دجاج منزوع العظم والجلد 1 فلفل كابيا أحمر 1 فلفل أخضر حلو 1 فلفل أصفر 1 وصلة بصل أخضر 2 فلفل حار 1 جزر 1 كرفس (جذر) 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة نشاء 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسستر 1 ملعقة صغيرة صوص صويا

أرز بالدجاج والخضروات

الأطعمة التي تحتوي على الخضار والخضروات 1 فلفل أحمر 1 بصل صدر دجاج 1 علبة مكعبات حمراء 200 جم (1 كوب) أرز 600 مل ماء زيت ملح فلفل بقدونس

فخذ دجاج مشوية مع أرز

اطباق اللحوم 4 ارجل دجاج 150 جرام ارز 2 جزر 1 بصل

صدر دجاج مشوي مع أرز

فلفل ، بقدونس ، فطر 500 جرام صدر دجاج 1 بصل متوسط ​​1 جزر 1 فلفل أحمر 1 فلفل أصفر / أخضر 100 جرام فطر 150 جرام أرز ملح و بهارات فلفل زيت بقدونس مشوي

دجاج محشو بالارز المنكه

وجبات ، أطباق لحم دجاج ، بصل مفروم 3 فصوص ثوم 300 جرام أرز 1.5 لتر شوربة دجاج 2 جزر 2 كوسة صغيرة زبيب 2 عود قرفة 1 ورق غار 1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة 2 ملاعق زيت ملح و فلفل.

أرز بالدجاج والخضروات في وعاء روماني

أطباق اللحوم كوب أرز طويل الحبة 1 كجم صدور دجاج بدون عظم 5 باذنجان 3 بصل متوسط ​​5 فلفل فليفلة 4 طماطم مرق ملح إكليل الجبل وريحان بقدونس

شوربة دجاج مع أرز

الشوربات والمرق ، شوربة اللحم 1 صدر دجاج 5 ملاعق كبيرة أرز ناعم 1 جزر 1 فلفل 1 بصلة كبيرة 1 بقدونس صغير

دجاج مشوي مع أرز

أطباق اللحوم 1-1.5 كجم لحم دجاج 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة 2 قطع بصل متوسط ​​1 ملعقة كبيرة ملح 2 كوب أرز 0.5 ملاعق كبيرة فلفل أسود مطحون

أرز بالدجاج والكاري

أطباق اللحوم ، عيد الفصح والبيتزا 300 جرام أرز ، صدر دجاج ، زبدة كاري ، نبيذ أبيض ، بارميزان ، كريمة حامضة ، ملح وفلفل

أرجل الدجاج مع البروكلي والأرز المخبوز

الطعام اطباق الارز 3 ارجل دجاج 1 كوب ارز قطع من ملح البروكلي

بوي غونغباو

الوجبات ، طبق لحم قطعتين من صدور الدجاج 1 ملعقة كبيرة زيت بندق 2-10 فلفل حار 3 فصوص ثوم 100 جرام زنجبيل مقطع رقيقًا 1 كراث 85 جرام بندق 4 ملاعق صغيرة صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة نبيذ أرز أو نبيذ أبيض نصف جاف 1 1/2 ملعقة صغيرة سكر بني.


دجاج حار مع أرز بسمتي - الوصفات

أرز بسمتي مع سوفت ودجاج

لطالما كان الزعفران أغلى أنواع التوابل في العالم. وفقًا لويكيبيديا ، تعود أصولها إلى الشرق الأوسط ، ونقلها المور إلى إسبانيا. في أوروبا ، يزرع الزعفران في إسبانيا (لامانشا) واليونان. يرجع ارتفاع سعره إلى حقيقة أنه يجب جمع ما لا يقل عن 100000 وصمة عار مقابل 1 كجم من التوابل (الجزء العلوي من المدقة ، حيث يتم التقاط حبوب اللقاح وتنبت).

ما تحتاجه في 4 حصص (الصورة 1)
& # 8211 1 كوب أرز بسمتي
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من الزعفران
& # 8211 1 قطعة من الزنجبيل
& # 8211 ملح ، بهارات
& # 8211400 غرام صدر دجاج

خطة عمل:
& # 8211 قم بغلي الأرز في مقياسين من الماء (الصورة 2) ، لمدة 15-20 دقيقة. أضف الملح والزعفران حسب الرغبة. دعها تغلي (الصورتان 3 و 4).
بشكل منفصل ، سخني الدجاج (مقطعة إلى شرائح رفيعة) مع الزنجبيل المبشور (الصورة 5) ، ثم أضيفي 100 مل من الماء و3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا (الصورتان 6 و 7). اتركه يطهى لمدة 20 دقيقة (حتى ينضج اللحم).
& # 8211 استمتع! (الصورة 8).

وقت التحضير: 40 دقيقة
سعر: 4.5 ليو / خدمة (قد تختلف حسب المكان الذي تأخذ فيه المكونات والتضخم)


دجاج مع صوص بسمتي و أرز

دجاج مع صوص بسمتي و ارز من: صدر دجاج ، زيت ، رقائق فلفل أحمر ، فلفل ، عسل ، صويا صوص ، صوص باربيكيو ، بذور سمسم ، بصل أخضر ، أرز ، فلفل.

مكونات الدجاج:

  • 2 قطعة صدور دجاج منزوعة الجلد
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • ½ صلصة باربيكيو سيسكا
  • نصف كوب حليب جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
  • 2 بصل أخضر مفروم

مكونات الأرز:

طريقة التحضير:

انزع البذور من الفلفل الحار. نقطع إلى مكعبات ، نقطع إلى مكعبات البصل. يُضاف الأرز والفلفل الحار والبصل إلى المقلاة. يُضاف الماء ويُترك على نار خفيفة أثناء طهي الدجاج.

نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون. يُضاف الدجاج ويُطهى لبضع دقائق.

نضيف رقائق الفلفل الأحمر والفلفل والعسل وصلصة الصويا وصلصة الباربيكيو ونخلط جيداً. أدخل حليب جوز الهند. اطهي الدجاج لبضع دقائق.


فيديو: 3 أصناف من رز العزايم الفاخر ألذ من المطاعم. إزاي نعمل رز مفلفل ونثري.! (قد 2022).