وصفات جديدة

كيف تصنع نيغروني

كيف تصنع نيغروني


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نتعلم خطوات هذا الكوكتيل الكلاسيكي

علي روزين

نيجروني

عند صنع كوكتيل كلاسيكي ، لا يوجد مجال للانحراف. أطلق عليها اسمًا آخر إذا كان يجب عليك (مارجريتا مجمدة ، أي شخص؟) ، ولكن إذا كنت ستأخذ نسخة كلاسيكية ، فأنت بحاجة إلى تصحيحها.

هكذا هو الحال مع Negroni ، الكلاسيكية البسيطة التي عادت إلى الشعبية مرة أخرى في السنوات الأخيرة. إنها واحدة من أسهل الطرق لأنه بغض النظر عن عدد الدُفعات التي شربتها (بدون حكم) ، فإن الوصفة مضمونة. كل ما عليك القيام به ، بغض النظر عن حجم الكوكتيل الخاص بك ، هو صب جميع المكونات الثلاثة في أجزاء متساوية. لا تحتاج حتى إلى التخلص منه - من قال أن الكوكتيلات يجب أن تكون معقدة؟ التزم بالكلاسيكيات وستكون بخير.

للحصول على الوصفة الكاملة ، شاهد الفيديو أعلاه مع من فضلك لا تخبر جيف بيل أو اتبع التعليمات أدناه:

نيجروني
1 أونصة كامباري
1 أونصة الجن
1 أونصة حلوى فيرماوث

يقلب جميعًا معًا ، ويقدم على الصخور. مقبلات بطعم البرتقال.


فيرجن نيجروني

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

تأتي نكهات العلامة التجارية لنيجروني المنعشة من الأجزاء المتساوية من الجن ، والخمر الحلو ، وكامباري المر قليلاً. لصنع هذه النسخة البكر ، يتم نقع النبيذ الأبيض والأحمر غير الكحولي مع قشر الحمضيات والتوابل المحمصة لتقليد الجن والفيرموث الحلو. تم استبدال Campari بالمكون الرئيسي ، Sanbittèr soda ، وهو عبارة عن صودا إيطالية مريرة ومرة ​​تجعل هذا المشروب مكانًا مرضيًا للأصالة الأصلية.

ماذا اشتري: يتم إنتاج النبيذ غير الكحولي أو منزوع الكحول عن طريق إزالة الكحول من عصير العنب المخمر ، ولكنها تحتوي على نسبة ضئيلة من الكحول. يمكن العثور عليها في متاجر الخمور جيدة التجهيز أو عبر الإنترنت.

Sanbittèr هي صودا إيطالية مرّة مستوردة تشبه نكهة كامباري. يمكن شراؤها من محلات البقالة الإيطالية أو عبر الإنترنت.

خطة اللعبة: هذه الوصفة تصنع كوبين من كل من مشروب النبيذ الأحمر والأبيض غير الكحولي ، وهو ما يكفي لتحضير 16 نبيذ فيرجن نيغرونيس. يمكن تبريد الحقن في حاويات مغطاة لمدة تصل إلى شهر واحد.

كما أن هذه الوصفة تستدعي استخدام توت العرعر الذي يجب على النساء الحوامل تجنبه.

شاهد المزيد عن الموكتيلات هنا. واحصل على نسخنا الأصلية من الكوكتيلات الكلاسيكية الأخرى على الروابط أدناه:


إنه & # 8217s Always Negroni Season: إليك 3 طرق لخلط الطريقة المثالية

جايسون O & # 039 بريان

Jason O & # 039Bryan & # 039 s أحدث القصص

جايسون O & # 039 بريان

هناك مشكلة في كوكتيل Negroni ، لكن لا علاقة لها بمذاقها. المشكلة هي أنها & rsquos مثالية للغاية تقريبًا. يشجع على الرضا عن النفس.

ما & رسكووس نيجروني؟ إنه كوكتيل إيطالي حلو ومر ، قيل إن الكونت كاميلو نيغروني اخترعه ، الذي دخل في عام 1919 إلى كافيه كاسوني في فلورنسا ، وطلب أمريكانو مع الجن بدلاً من المياه الغازية وصنع أعظم مشروب على الإطلاق. It & rsquos أجزاء متساوية من Campari ، الجن ، والفاكهة الحلوة. مرارة كامباري تجعلها ، مثل معظم المساعي الجديرة ، صعبة بعض الشيء ، ولكن بمجرد اكتساب الطعم ، فإنها تثري حياتك.

متعلق ب

لا توجد وصفات تقريبًا تحدد أنواع الجن أو الخمر المراد توزيعها. استخدم أي الجن أو الخمر الحلو الذي تفضله ، وسوف يتذوق طعمه الرائع. استبدل Campari بأي من منافسيها ، وسيتذوق طعمها الرائع. قم بقلبه ، وقلبه ، وأضف المر البرتقال ، وأفسد القياسات ، وكربنه ، وعمره في براميل ، وافعل ما تريده ، و rsquoll ساكن كن رائعا. إنه يعمل للرجال أو النساء ، في المواعيد الأولى أو في اجتماعات العمل ، بعد العشاء ، قبل العشاء ، قبل الإفطار ، في القطار ، في الفضاء الخارجي ، في أي مكان ، دائمًا ، إلى الأبد. انها & رسكووس مر ، انها & رسكووس الحلو ، انها & رسكووس الكمال. إنها واحدة من عدد قليل من المشروبات المختلطة التي تحظى باحترام عالمي في صناعة الكوكتيل.

لذلك لا أحد تقريبًا يبحث عن أفضل Negroni لأن قول & ldquobest Negroni & rdquo يشبه إلى حد ما قول & ldquobest Ferrari & rdquo أو & ldquobest orgasm & rdquo & mdashyeah ، فهناك درجات من الاختلاف ، بعضها أفضل من البعض الآخر ، ولكن حتى واحدًا فظيعًا لا يزال أفضل من أي شيء آخر تقريبًا في العالمية. لكن & hellipif إذا كان بإمكانك الحصول على أفضل واحد في كل مرة ، أليس كذلك & rsquot لك؟

لدي بعض الاقتراحات ، بناءً على شهر من التعمية المزدوجة ، جنبًا إلى جنب وحوالي عقد من حب Negroni. لم يتم الاتصال بعلامات تجارية لهذا المشروع ، ولم يتم طلب أو استلام أموال أو زجاجات. هذا ل علم. و الحب.

أحد الشروط الرئيسية: الزنجروني هو أجزاء متساوية من الجن ، الخمر الحلو ، والكامباري. العديد من السقاة في آب / أغسطس سوف يعبثون بالنسب ، مضيفين المزيد من الجن لمكافحة الحلاوة. كثير من السقاة يعتبرون هذه بدعة. أنا أشجعك على اتباع قلبك ، ولكن على الأقل ابدأ بأجزاء متساوية ، أقر بأن أجزاء Negroni المتساوية هي أحلى مما أريد عادةً ، لكنني أعتبرها مثالية تمامًا ، ولا أعرف ما يكفي عن فيزياء الكم لفهم كيفية كليهما يمكن أن يكون صحيحًا في نفس الوقت.


فيما يلي ستة اختلافات أخرى على Negroni لتجربتها.

نيجروني الكلاسيكي

يقدم Negronis الكلاسيكي مزيجًا زئبقيًا من النغمات المر والفاكهة والعرعر دفعة واحدة. يبرز من خلال مقبلات قشر البرتقال ، هناك شد الحمضيات على الأنف قبل وابل من النكهات تتراقص عبر فمك. للحصول على مزيج كلاسيكي ، جرب Sipsmith Gin مع Dolin Rouge و Campari.

إن London Dry Gin ناعم ، العرعر للأمام ومتعدد الأوجه في حد ذاته ، لكن الأهم من ذلك أنه يجلب نكهة على الطراز الكلاسيكي إلى المزيج. Dolin Rouge هو واحد من أكثر أنواع الفيرموث التي يتم التغاضي عنها في السوق - فهو متوازن تمامًا يجمع بين السارسبريلا الحلوة والمر والتوابل الشتوية والتشطيب الجاف ، وهو مثالي للنيجروني.

نيجروني المتسامح

في بعض الأحيان ، تريد الكثير من العمق للنيجروني بالإضافة إلى بعض الوزن على الفم. اختيار الجن المناسب للقيام بذلك هو نصف الإجابة فقط إذا كنت تريد حقًا تحقيق العظمة. ابدأ مع Carpano Antica Formula Vermouth لمظهرها الشراب قليلاً من الفواكه المجففة والكرز ولمسة من القرفة.

بعد ذلك ، اختر الجن الذي يكون غير عادي والذي سيصمد أمام الطبيعة الثقيلة لشريكه. Two Birds Sipping Gin هو الجن المزدوج الخشبي ، والذي يرى أن مصنع التقطير القديم Tom Gin يخضع لعملية نضج فريدة باستخدام مزيج من خشب البقان البكر وبراميل أوروبية صغيرة.

الجن حلو ولذيذ وبنسبة 47.5٪ ABV ، يطابق الخمر إلى الكمال. ثراء وتعقيد هذا الياقوت العميق والنيجروني الكهرماني سيجعل حواسك تتأرجح مع الإثارة بينما تقدم أيضًا مزيجًا تأمليًا بعناية.

نيجروني خفيف وحيوي

يقدم كل من Martin Miller's Gin و Belsazar Vermouth Rosé أخف وزنا وأعذب في فئات كل منهما ، ولكن دون المساومة على الذوق. يُبرز الجريب فروت الوردي ، وزهر البرتقال ، والتوت ، والكشمش الأحمر المكونات العليا النكهة لعطر Rosé Vermouth ، والتي تتوافق تمامًا مع نكهات Martin Miller المشرقة والرائعة.

مع وجود Campari في هذا المزيج ، يتم إبراز الجوانب الحمضية ويخلق الثلاثي نيجروني خفيفًا وحيويًا ، يُطلق عليه على نحو مناسب اسم Pink Negroni ، وهو لا تشوبه شائبة للاقتران مع المقبلات.

نيجروني العطري

مانشينو روسو أمارانتو فيرماوث مصنوع من 38 نباتًا بما في ذلك جذر الراوند وتوت العرعر وبرش البرتقال والقرنفل والمر. عند إقرانه مع Herno London Dry Gin السويدي الصنع ، فإنه يكمل النكهات الحلوة المروج الكبيرة المتأصلة في جميع محاليل التقطير - مما يخلق مزيجًا عطريًا تقريبًا طبيًا.

كمزيج ما قبل العشاء ، سيحفز هذا شهيتك تمامًا ، ولكن عند تقديمه مع جبن مانشيجو أو السفرجل أو اللحوم المعالجة - فهو إيجابي بشكل إيجابي.

نيجروني العطر

Aperol هو بديل آخر لـ Campari. إنه أحلى قليلاً ، وله نغمات عشبية أقل قوة وحوالي نصف محتوى الكحول. عند استخدامه في نيجروني ، نجد أنه يعمل بشكل أفضل مع محاليل حيوية معطرة تقريبًا مثل G’Vine Nouaison. يضيف الجن رائحة جميلة من الزهور الناعمة والعنب ، ولكن لا يزال يحتوي على العرعر في صميمه.

هذا يعمل بشكل جيد مع Aperol ولكن لإكمال الثلاثية ، جرب Cocci Storico Vermouth di Torino. يتميز Vermouth بأنه معقد للغاية مع عرق السوس ودخان خفيف - لكنه لا يغلب. في هذا المزيج ، يساعد في ترسيخ الثنائي Aperol و G’Vine ، والذي من شأنه أن يفتقر إلى العمود الفقري القوي لعمل نيجروني يتردد صداها حقًا.

نيجروني الدقيق

كامباري ليس للجميع ولأولئك الذين لا يحبون نيجروني ، فاتح للشهية البرتقالي المر هو عادة سبب وجوههم المتورطة. إذا كان هذا يبدو مثلك ، فلا تخف ، فلا يزال بإمكانك صنع نيجروني - ما عليك سوى تغيير أسلوب الخمر واختيار "المر".

للحصول على مزيج أكثر حساسية ، جرب أجزاء متساوية من Shortcross Barrel Aged Gin و Lillet Blanc Dry Vermouth و Suze in a White Negroni. تضفي الروائح العطرية العطرة من Suze ، جنبًا إلى جنب مع حلاوة العسل ، عمقًا إلى Lillet Blanc الناعم والفاكهي. يسخر Shortcross Barrel Aged Gin كلا هذين العنصرين وبخشبه الناعم والتوت الفاكهي والألوان المورقة الكامنة ، وهو تطابق مصنوع في الجنة.


ما هي أفضل المكونات لنيجروني؟

وصفة كوكتيل Negroni هذه سهلة إلى حد ما ، ولكن بالطبع ، كلما كانت جودة المكونات أفضل ، كان تذوق Negroni الخاص بك أفضل. نوصي باستخدام Fords Gin أو Tanqueray لصنع Negroni الخاص بك. أيضًا ، قد يمنحك استخدام Martini و Rossi Sweet Vermouth مظهرًا مختلفًا للنكهة عما إذا كنت تستخدم Cocchi Vermouth di Torino.

قم بشراء الجن الخاص بك ، والفيرموث مباشرة من خلال الرابط الخاص بنا لطلب مشروبك مباشرة إلى باب منزلك.


كيف تصنع نيغروني كلاسيكي

أجزاء متساوية (25 مل) الجن ، الخمر الحلو والمر (تقليديًا كامباري)

أضف الجن ، الخمر الحلو والمر إلى كوب خلط مع الثلج وحركه حتى يبرد

صفيها في زجاج صخري وزينها بقشر برتقال

هو حقا بهذه البساطة. يمكنك حتى خلطها مباشرة في كوب الشرب الخاص بك. هذه هي النسخة الأكثر تقليدية ، ولكن يمكنك خلطها بالمحاولة محاليل مختلفة، مختلف أنواع الخمر الحلو والتوليفات المرة المختلفة. على سبيل المثال ، إذا وجدت Campari قويًا جدًا ، فيمكنك استبداله بالنكهة الأخف من Aperol.


كيف تصنع نيجروني - وصفات

التخطيط لحفلة كوكتيل؟ أضف هذا المشروب إلى قائمتك لإضافة لمسة إيطالية إلى حفلتك. Negroni هو مشروب كوكتيل شهير مصدره إيطاليا. بكميات متساوية من الكامباري والجن ، يحتوي نيجروني على خميرة حلوة فيه أيضًا. فقط قم بخلطهم مع مكعبات الثلج المجروش وأنت على ما يرام. له طعم حلو ومر سيجعلك تبهر. إنه مليء بنكهات مختلفة ومنعش. تُعد وصفة Negroni هذه تقليديًا باستخدام الصودا ، ويتم تحضيرها بدونها ومع ذلك تتمتع بطعم كلاسيكي خاص بها. هذا المشروب ذو اللون الأحمر مثالي لحفلة كوكتيل راقية. إنه أحد أفضل مشروبات الجن ويمكن تحضيره في أي وقت من الأوقات. مزين بقشر برتقال ملتوي. لذا ، تخلص من مشروباتك المعتادة هذه المرة وجرب Negroni. ستقع في حب هذا المشروب. جرب وصفة الكوكتيل سهلة التحضير والمثيرة للاهتمام مع فاتح الشهية من اختيارك. لا تنس إضافة هذا المشروب إلى قائمة الكوكتيل الخاصة بك ، في المرة القادمة التي تقيم فيها حفلة. ثق بنا ، لن تندم.


حول MLI

تشاو! اسمي مارتا كوريالي ، أنا الأم الإيطالية المحبة للسفر وراء مدونة ماما لوفز إيطاليا. في هذا الموقع ، ستجد أفكارًا وإلهامًا وأدلة ونصائح حول السفر إلى إيطاليا آمل أن تساعدك في التخطيط لإقامة رائعة في بلدي الرائع والمعقد والساحر. اقرأ أكثر

قد تحتوي المقالات الموجودة على هذا الموقع على روابط تابعة ، وفي حالة إجراء عملية شراء من خلالها ، فقد نقوم بعمل عمولة صغيرة دون أي تكلفة إضافية عليك.


كيف تصنع كوكتيل Sbagliato ، Spritzy Twist على Negroni

القرمزي اللامع والكمية المناسبة من المرارة ، Negroni هو كوكتيل كلاسيكي مجرب وحقيقي. هذا المشروب الإيطالي ، الذي احتفل مؤخرًا بالذكرى المئوية لتأسيسه ، مصنوع من ثلاثة مكونات فقط وأجزاء mdashequal من Campari و Gin و Vermouth. يتمتع Negroni بشعبية كبيرة لدرجة أنه تم استلهام ما لا يقل عن اثني عشر مشروبًا آخر. لم يكن من المفترض حقًا أن يحدث أحد هذه المشروبات على الإطلاق & [مدش] ، لكننا نشكر نجومنا الحمراء اللامعة على أنها فعلت ذلك لأن هذا هو و rsquos خاص. تعرف على Sbagliato: نسخة غازية منخفضة ABV من Negroni ، مصنوعة من prosecco بدلاً من vermouth. إذن ، ما الذي يجعل هذا المشروب الفوار رائعًا جدًا؟ & ldquo The Sbagliato هو كوكتيل خفيف وممتع ومنخفض ABV وهو & rsquos مثالي للمستهلكين الجدد في تناول المشروبات الحمراء الإيطالية ويبحثون عن خيار أقل روحًا للأمام أثناء استكشافهم للفئة ، وتقول آن لويز ماركيز ، سفيرة العلامة التجارية لشركة Campari أمريكا. نظرًا لوجود ثلاثة مكونات فقط في المشروب ، فمن المهم اختيار مكونات عالية الجودة. يوصي Marquis بالبحث عن & lsquovermouth di Torino، & rsquo مما يعني أنه ينحدر من منطقة تورين بإيطاليا وقد تم إنتاجه بالطرق والمكونات التقليدية.


بينما قد تميل إلى تمرير القشرة حول الحافة أيضًا للحصول على نكهة إضافية ، ينصح سوينسون بعدم القيام بذلك. سوف تسبب البقايا تأثيرًا مخدرًا طفيفًا عند الشرب ، مما يغير تجربة الشرب الخاصة بك.

هناك الكثير من تكرارات Negroni المختلفة هناك & # x2014an Americano يستخدم المشروبات الغازية بدلاً من الجين ، بينما مقايضة Sbagliato (& quotmistake & quot باللغة الإيطالية) في Prosecco. يقول سوينسون إنه يمكنك اللعب بالجاودار ، والبوربون ، والميزكال ، والروم ، وغيرها من المشروبات الروحية لإنشاء ريف نيجروني الخاص بك. فقط تذكر المشروب & # x2019s الثلاثة مكونات: مر ، حلو ، وقوي. (لما تستحقه & # x2019s ، Negroni Sbagliatos هي المفضلة لديها.)


شاهد الفيديو: صنع الوسكي في المنزل بطريقة سهلة من السكر فقط طريقة عمل الوسكي بالمنزل. مشروبات كحولية (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Acwellen

    المؤلف يواصل العمل الجيد

  2. Zukree

    هذه العبارة الرائعة ، بالمناسبة ، تتساقط

  3. Martell

    تم مسح السؤال

  4. Ricman

    كما أنه يقلقني من هذه القضية. أعط أين يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع؟

  5. Roswald

    أنت تحرق يا صديقي))

  6. Otho

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة