وصفات غير عادية

صلصة الكراث والسبانخ بالكراميل

صلصة الكراث والسبانخ بالكراميل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا يمكن تسريع الكراث والبصل بالكراميل بشكل جميل ؛ مقاومة الرغبة في زيادة الحرارة. يصبح الكراث حريريًا ولطيفًا بشكل خاص عند تركه للطهي لفترة. إذا بدأوا في الالتصاق بقاع المقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء ، وقلبي (سوف يتبخر السائل أثناء الطهي). بدلاً من الخبز أو البسكويت ، قدمي الصلصة مع مجموعة من الخضروات مثل الجزر الصغير ، وأوراق الهندباء ، والفجل ، والخيار المقطّع قطريًا ، والفلفل الحلو الصغير لقليل من النضارة واللون والقرمشة. ستوفر أيضًا سعرات حرارية ومساحة لتناول وجبة أكبر قادمة.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

قم بإزالة وتجاهل نهايات الجذور والقمم الخضراء الداكنة من الكراث. قطع كل كراث إلى نصفين بالطول ؛ اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري البارد لإزالة الحصى والرمل. قطعي الكراث إلى شرائح رفيعة بالعرض لتساوي حوالي 4 أكواب.

الخطوة 2

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. اضف زيت؛ دوامة لمعطفها. أضف الكراث إلى المقلاة. يُطهى لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح طريًا جدًا ومكرمل مع التحريك من حين لآخر. يضاف السبانخ والملح والفلفل. يُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك حتى تذبل السبانخ. ارفعي المقلاة عن الحرارة. مزيج الكراث بارد تماما.

الخطوه 3

يُمزج الزبادي والثوم المعمر والخل والقشدة الحامضة في وعاء. يقلب في خليط السبانخ. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.


شاهد الفيديو: اطباق لتقوية المناعة. السلطه المميزه والبطاطا بالكراميل والجوز (قد 2022).