وصفات جديدة

حزم اسكارول وجبن موزاريلا

حزم اسكارول وجبن موزاريلا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة حزم اسكارول وجبن موزاريلا من بتاريخ 11-04-2013 [محدث في 15-2018]

إذا كان لديك لفافة من عجين الفطير وتريد إسكارول ، جرب هذه الحزم مع إسكارول وجبن موزاريلا ، متفتت من الخارج ، طرية من الداخل مم مم ... "، لدي بعض الأفكار لتناول العشاء التي سيتم اقتراحها الليلة ، وبالتأكيد سأقوم بإعداد فطيرة لذيذة ، لكنني متردد تمامًا بشأن الحلوى ، ولدي القليل من الوقت ولا بد لي من تحسين الأوقات لأكون قادرًا على فعل كل شيء ، 6 جائع أفواه تنتظرني ، فأنت أغادر وأشتغل ، وفي هذه الأثناء أنتظر الإلهام قادم ، قبلني: *

طريقة

كيفية عمل حزم الهندباء والموزاريلا

قم بتنظيف الإسكارول عن طريق إزالة الأوراق الخارجية الصعبة وقطع الساق الترابية ، ثم قم بإزالة الأوراق ، وضعها في وعاء وشطفها جيدًا تحت الماء الجاري

ارفعي الإسكارول الذي لا يزال مملوءًا بالماء وضعيه في قدر وغطيه بغطاء وضعيه على النار.
بعد بضع دقائق من الطهي ، اقلب الإسكارول بشوكة واطهيه حتى تنضج جميع الأوراق.

صفي الإسكارول وضعيه في مقلاة مع فص ثوم ، زيتون أسود منزوع النواة ، نبات الكبر المحلى سابقًا ، ملح ، فلفل ورذاذ زيت زيتون بكر ممتاز.

يغطى بغطاء ويطهى لمدة عشر دقائق


ارفع فص الثوم وضعه في وعاء واتركه يبرد.
نقطع الموتزاريلا إلى مكعبات
افردي عجين الفطير على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيه إلى مستطيلات من نفس الحجم

ضع كومة صغيرة من الإسكارول المطهي وبضع مكعبات من جبن الموزاريلا على نصف كل مستطيل

أغلق الحزم بإغلاق الحواف جيدًا بأسنان الشوكة
ضعي الحزم على صينية خبز مغطاة بورق زبدة ، ادهنها بقليل من الحليب أو بيضة مخفوقة واخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة

يُطهى لمدة 15/20 دقيقة أو حتى يصبح منتفخًا وذهبيًا ، ويقدم ساخنًا جدًا


فاجوتيني محشي اسكارول

ال فاجوتيني محشي اسكارول نابولي عبارة عن طعام اصبع لذيذ مصنوع من عجينة بيتزا القمح الكامل ، محشو بالوصفة الكلاسيكية التي تميز حشوة بيتزا اسكرول . طريقة بسيطة ولذيذة وجشعة لتقدير التقاليد الموحدة لمطبخ نابولي بلمسة من الابتكار تجعله أكثر لذة بفضل الحجم الصغير للحزم.

الزلابية المحشوة بالإسكارول مثالية لوجبات الفطور والغداء والعشاء مع الأصدقاء ، وكذلك لتناول فاتح للشهية أو ساعة سعيدة مع الأصدقاء. باختصار ، ستكون كل لحظة هي اللحظة المناسبة لتقدير إعادة زيارة كلاسيكية رائعة كهذه. الحشوة هي الحشوة الكلاسيكية التي لا لبس فيها من الإسكارول المملح في مقلاة والنكهة مع الأنشوجة والزيتون والصنوبر ، بالإضافة إلى مكعبات جبن الموزاريلا التي تجعل هذه الكالزونات البسيطة أكثر ثراءً ونضارة.

تُصنع حزم الإسكارول من المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل ، مما يجعلها أكثر ريفيًا ومصنوعة منزليًا ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا صنعها مع المعكرونة الكلاسيكية عجينة البيتزا & # 8220 أبيض & # 8221. الأغاني مطبوخة في الفرن بحيث تكون بسيطة ولذيذة وخفيفة.


فاجوتيني من الهندباء (أو الهندباء) وجبن الموزاريلا

إذا كان لديك لفة عجينة منفوخة وكنت تحب الإسكارول ، جرب حزم الهندباء وجبن الموزاريلا ، مفتتة من الخارج ، ناعمة من الداخل. ممتاز كفاتح للشهية ولكن أيضًا كطعام أصابع للحفلات أو للذهاب إلى المدرسة أو المكتب كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة.

المكونات لـ 6 حزم:

  • 1 لفة من عجين الفطير
  • 100 غرام جبن موزاريلا
  • 1/2 رأس اسكارول
  • 1 فص ثوم
  • 40 غرام زيتون أسود
  • 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر المملح
  • الملح والفلفل حسب الذوق.
  • 1 رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز

لتحضير زلابية الهندباء والموزاريلا ،

قم بتنظيف الإسكارول عن طريق إزالة أقسى الأوراق الخارجية وقطع الساق الترابية ، ثم قم بإزالة الأوراق ، وضعها في وعاء وشطفها جيدًا تحت الماء الجاري.

ارفع الإسكارول الذي لا يزال مملوءًا بالماء وضعه في قدر ، وقم بتغطيته بغطاء وضعه على الموقد. بعد بضع دقائق من الطهي ، اقلب الإسكارول بشوكة واطهيه حتى تنضج جميع الأوراق.

صفي الإسكارول وضعيه في مقلاة مع فص ثوم ، زيتون أسود منزوع النواة ، نبات الكبر المحلى سابقًا ، ملح ، فلفل ورذاذ زيت زيتون بكر ممتاز. يغطى بغطاء ويطهى لمدة عشر دقائق.

نرفع فص الثوم ونضع الهندباء في وعاء ونتركها تبرد.

نقطع الموتزاريلا إلى مكعبات.

افردي عجين الفطير على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيه إلى مستطيلات من نفس الحجم.

ضع كومة صغيرة من الإسكارول المطهي وبضع مكعبات من جبن الموزاريلا على نصف كل مستطيل. أغلق الحزم بإغلاق الحواف جيدًا بأسنان الشوكة.

ضعي الرزم على صينية خبز مغطاة بورق زبدة ، وادهنها بقليل من الحليب أو بيضة مخفوقة واخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة.


"زلابية محشوة"

أقدم لكم اليوم وصفة سريعة ، هذه الفطائر المحشوة بالسبانخ والموزاريلا ، ويمكن تحضيرها في غضون ساعة. خذ ملاحظة:

في هذه الأثناء ، قم بطهي السبانخ (كنت أستخدم المجمدة) مع القليل من الزبدة والملح ثم قطع الموزاريلا إلى قطع صغيرة ، خذ المعكرونة من الثلاجة ، ولف ورقة ، وقطع بعض الأقراص وحشوها

اغلقي الحواف وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة وادهنها بالبيض المخفوق ، اخبزي في 200 & # 176 × 15-20 دقيقة تقريبًا.

بهذه الوصفة الجميلة أشارك في المجموعة:


http://sfizintavola.blogspot.com/

الأحد 21 ديسمبر 2008

وصفات عيد الميلاد. سلطة تقوية




بهذه الوصفة أشارك في مجموعة The Swan Cake Christmas Recipes

بالنظر إلى الوقت .. أتمنى لك 1 تهويدة خاصة.


كيشي كوسة

لتحضير الكيش مع الإسكارول والمكعبات المطبوخة ، ابدأ بغسل الإسكارول تحت الماء الجاري 1 ، ثم قطّعه بخشونة 2. نظف الكراث وقطعه إلى شرائح 3.

في مقلاة كبيرة نسكب رذاذ زيت ، فص ثوم كامل مقشر 4 (يمكنك إزالته في نهاية الطهي) كما نسكب الكراث 5 ، ونتركه يجف لبضع دقائق ، ثم نضيف إسكارول مقطعة إلى قطع 6 .

طهي لمدة عشر دقائق مع الغطاء على 7. في هذه الأثناء ، نخفق البيض بالمضرب 8 ، ثم يضاف الحليب 9

10 بروفولون مبشور واخلطه بملعقة لخلط المكونات 11. صب نصف المكعبات المطبوخة في الخليط 12

والاسكارول ، يخلط 13 ملح وفلفل حسب الذوق. اترك الحشوة جانباً للحظة وخذ لفافة المعجنات: قم بلفها برفق باستخدام درفلة 14 ، ثم لفها على الشوبك وافتحها على قالب بقطر 28 سم مبطن بورق الخبز 15.

اجعل المعجنات تلتصق بالحواف ، مع ترك جزء منها يقع خارج 16 ثم اسكب الحشوة برفق 17 بالداخل ووزعها بالتساوي بمساعدة شوكة 18.

انشر المكعبات المتبقية من المطبوخة 19 على السطح ، ثم اطوي الحواف إلى الداخل 20 واطبخ كيشي في فرن ثابت مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 60 دقيقة (160 درجة لمدة 50 دقيقة). بمجرد طهيه ، أخرجه من الفرن واتركه حتى يبرد 21 ، ثم قدمه!


تحضير

تحتاج أولاً إلى تحضير العجين. ضعي الخميرة والسكر في الحليب الدافئ لتذويبهما.

ثم اسكبي الدقيق وجبن البارميزان وشحم الخنزير والحليب الذي أعددته سابقًا في وعاء مع الاستمرار في العجن بيديك.

أثناء العجن يضاف الملح. الآن انقل العجينة إلى سطح العمل واستمر في عجنها بيديك عن طريق الضغط على العجين ، وإحضاره نحوك ثم تحريكه بعيدًا. قم بتغطيته بقطعة قماش واتركه يرتفع لمدة ساعة.

في غضون ذلك ، قم بتحلية القبار عن طريق شطفه تحت الماء الجاري ، وقطع الإسكارول مع أخذ الجزء الأكثر رقة وشطفه وتجفيفه.

نأخذ العجينة ونقسمها إلى قسمين. خذ النصف الأول وبمساعدة شوبك ، قم بلفه على ورقة خبز أو على سطح عمل مرشوش قليلاً بالدقيق وانقله مباشرة بورق الخبز إلى مقلاة 26 سم.

ضعي نصف الإسكارول بالداخل وأضيفي الكبر والزيتون منزوع النواة والزبيب والصنوبر والأنشوجة المقطعة والفلفل حسب الرغبة وتبليها برذاذ الزيت والملح.

ضع النصف الآخر من إسكارول في الأعلى. نحمي الفرن على حرارة 180 درجة ونفرد النصف الآخر من العجين أيضًا.


حزم اسكارول وجبن موزاريلا - وصفات

كل ما هو ريفي مع escarole .. أنا الذهب عليه. تعجبني فكرة صنع الزلابية منها مع اضافة الجبن .. قبلة وصباح الخير يوم الاحد :-)

Siii the escarole يسير بشكل جيد مع العديد من التركيبات وهذا لذيذ جدًا! قبلاتي

عندما يكون المكون الرئيسي هو المعجنات المنفوخة ، يصبح كل شيء لذيذًا! الحشو يلهمني كثيرًا حقًا. فكرة إضافة الأنشوجة تجعل كل شيء ألذ! رائعة!
احصل على احد جميل

صحيح جدًا ، فطيرة الفطيرة تجعل كل شيء أكثر لذة. القبلات العظيمة

في عيد الميلاد ، تلقيت قدرًا جميلًا من الحديد الزهر من Le Creuset! يالها من فرحة! :)
الحزم جميلة

أواني Siiii Le Creuste هي حلم قبلاتي

وصفة مثالية لأول فاتح للشهية في العام الجديد! سأحاول بالتأكيد!

مرحباً إيما ، لقد قرأت تعليقك الآن ، كنت في منزل أمي لأتناول الطعام وأكل! بالنسبة لتحية عيد الميلاد ، أخشى أني تأخرت ولكن أتمنى لعام 2015 أهم بكثير: قد يكون الصفاء معك !! عناق إيما !!

صحيح جدًا عزيزي ، نحتاج إلى بداية العام بضجة كبيرة ، لذا شكرًا لك عزيزي وأطيب التمنيات لك أيضًا. القبلات

لذيذ ، أحب هذه النسخة مختلفة قليلاً في الشكل ولكن ليس في الجوهر ، eheheheheh
القبلات الغالية و حسن الإستمرار.

ولا الجوهر هو كل ما هناك يا صديقي !! قبلاتي

إنها حقًا لذيذة ، أحبها كثيرًا ، كما هو الحال دائمًا إيما جيدة جدًا!
أتمنى لك أعيادا سعيدة ، عناق

شكرا ميشيلا أنت أيضا كارااااا أقبلك بشدة

هاهاها .. أنا أفهمك تمامًا. UU لحسن الحظ أتجنب الطهي ليلة رأس السنة ولكن في Befana أعلم أنني عدت إلى قطعة U.U
فكرة رائعة واستمرار جيد ^ _ *

لحسن الحظ ، هذا العام الجديد لدي أيضًا مساعدة كبيرة لـ Befana ، الأمر متروك لي كما هو الحال دائمًا :-) !!

عزيزي ، لقد طهيت الحد الأدنى بدلاً من ذلك! وسانتا كلوز؟ هل مرت بأطفالك؟ نعم طبعا! لدي بيتزا إسكارول في الأرشيف وأحبها كثيرًا ، لكنني أعترف أنها ألذ في هذه الأجزاء الفردية!

لقد قمت بعمل جلسة صوفية برافا أيضًا ، باستثناء الأيام الثلاثة المميزة لعيد الميلاد ، كان الباقي هو الاسترخاء. قبلات كبيرة

شعرت بقليل من سندريلا أيضًا ولكن فقط في يوم عيد الميلاد ، ثم استرخيت بشكل رائع! هذه الحزم اللذيذة واللذيذة للغاية ، سأجعل زوجي سعيدًا جدًا لأنه يحب الإسكارول ولكن أكثر من تاليجيو! أتمنى لك مساء جيدا!

التكاسل مفيد وكعزيز على التعافي من كل الفوضى التي يجلبها الكريسماس ، سيكون العام الجديد بالتأكيد أكثر نعومة !! قبلة كبيرة

مرحبًا إيما! :) هيا ، لقد نجوت من الكثير من الطعام ولكن المزيد من وجبات الغداء والعشاء تنتظرنا حتى 6 يناير. يساعد! : D: D يجب أن تكون هذه الزلابية ممتازة ، وأنا أحبها مع إسكارول! جيد جدا ، عناق كبير ومساء الخير :) & lt3

عزيزي ، صحيح أننا نتوقع احتفالات أخرى ووجبات غداء أخرى ، لكنني متأكد من أنه حتى في هذه الحالة سنشرف على الطاولة !! قبلة كبيرة.

بيتزا الإسكارول هي أيضًا تقليد في عائلتي وإذا كنت تعرف كم أحبها !! إن فكرة صنع حزم من المعجنات المنفوخة غنية بالكوارتيرولو تجعلها أكثر لذة.
لقد مضى بابا نويل وكان هذا العام كريمًا جدًا! فاتني الكواكب وها هو.
أعانقك عزيزي وأتمنى لك يومًا هادئًا!

عزيزتي ، أنا سعيد لأنه كان عامًا مليئًا بالرضا ومع الخلاط الكوكبي ، قمت بعمل بنغو :-) !! القبلات الكبيرة


حزم اسكارول وجبن موزاريلا - وصفات

حساء الاسكارول والبقوليات
جرعات تكفي 2/4 أشخاص
- معكرونة ديتاليني (حفنة لطيفة)
- 1 اسكارول كبير
- 200 جرام من البقوليات المختلفة (استخدمت 200 جرام من حساء Melandri Moon من Gaudenzio)
- 1 جزرة
- 1 ثوم
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة صغيرة من TecAL Brotec (أو نصف مكعب لمرق الخضار)
- فلفل TecAl
- ملح

نسكب البقوليات في الماء البارد مع الثوم المهروس والجزر المقشر والمقطع.
عندما يتعلق الأمر بالغليان ، أضيفي الزيت والفلفل وتوابل المرق.
اطبخي لمدة 40 دقيقة ، ثم أضيفي الإسكارول المغسول والمقطع واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى.
أغلق واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.

ملحوظة: الحساء الذي استخدمته يحتوي على بقوليات مثل الفاصوليا (بورلوتي ، كانيليني والأحمر) ، عدس أحمر وأخضر ، بازلاء الشعير اللؤلؤي.
ملحوظة: الجرعات إرشادية لأنها تعتمد على المكان الذي تقدم فيه حساءك ، سواء في قطع صغيرة أو في "وعاء".


مكونات حزم الفاصوليا الخضراء والبقع

انزع أطراف الفاصوليا الخضراء واطبخها لمدة 10 دقائق في ماء مغلي.

صفيها واتركها تبرد. افرد عجينة الفطيرة واقسمها إلى 6 مربعات.

ضع قطعة مطوية من البقعة في المنتصف.

نضيف الفاصوليا الخضراء والموزاريلا.

أغلق من خلال ضم الحافتين المتقابلتين والضغط جيدًا.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. قدميها ساخنة وباردة!


وصفات

أخرجي القشرة من شرائح الخبز ، ثم قسميها إلى تسعة مربعات.
نخبهم في مقلاة غير لاصقة لبضع دقائق.
غطي الخبز بشرائح شحم الخنزير مقطعة بنفس العرض ومطوية عدة مرات لإضفاء خفة على الخبز المحمص.
اغسلي إكليل الجبل وضعي ثلاث إبر على كل قطعة خبز محمص.
باستخدام عود أسنان ، ضع ثلاث قطرات من العسل بجانب إكليل الجبل. غطاء، يغطي. برد لمدة تصل إلى 20 دقيقة قبل التقديم.

4 حبات كراث
50 غرام أرز
البنجر
مسحوق الزعفران والمدقات
زبدة
120 غرام من الكريمة
ميناء
ملح
فلفل

قم بإفراغ الكرات المرسلة للحصول على العديد من الأوراق الطويلة والواسعة. قم بغليها لبضع دقائق ، ثم صفيها ووزعها على منشفة حتى تجف.
قطعي 12 ورقة من السلق إلى شرائح من نفس حجم الأوري واتركيه لمدة 3 دقائق في الماء المغلي. صفيها ووزعيها لتجف على قطعة قماش.
اغلي الأرز في ماء مملح أضفت إليه كيس من مسحوق الزعفران. صفيها وتبليها بقطعة من الزبدة واتركيها تبرد.
ضعي أوراق الكراث الأكثر وضوحًا على اثني عشر مستطيلًا من ورق الألمنيوم مدهونًا بالزبدة ، ثم رتب الأوراق البيضاء في الأعلى ، ثم السلق ، وأخيراً طبقة رقيقة من الأرز. قم بلفها على شكل لفائف وضعها في الثلاجة لبضع ساعات.
نقطع الأجزاء المتبقية من الكراث جيدًا ، ونتركها تجف في القليل من الزبدة ورشها بنصف كوب من حديقة الخضروات. يُطهى الفلفل الأسود لمدة 10 دقائق ثم يُمرر المزيج عبر مصفاة. اخلطي الكريمة المخفوقة وبعض مدقات الزعفران.

350 جرام من بوكاتيني
300 غرام فلفل أحمر من فوجيرا
70 جرام فلفل أصفر
1 بصلة
1 فص ثوم
2 باسل ريحان
ملح وفلفل

4 أكياس حبار
200 غرام من سمك النازلي
3 ديسيلتر من النبيذ الأبيض العطري
زلال
200 غرام كريمة
مخزون السمك
60 غرام زبدة
كراث
الثوم المعمر
ملح
فلفل وردي

يقطع سمك النازلي بملعقة من الكريمة وبياض البيض وقليل من النبيذ. يُضاف الملح ويُضاف بضع حبات من الفلفل الوردي وقطع صغيرة من الثوم المعمر ويُقسم المزيج إلى أكياس الحبار ويُغسل ويُجفف جيدًا.
قم بخياطة فتحات الأكياس بخيط مطبخ قوي وثقب الأكياس هنا وهناك باستخدام الإبرة. اغمس في مرق السمك المغلي واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة. أغلق واترك الحبار يبرد في مرق الطهي. يقطع الكراث وتحميره في قطعة من الزبدة. صب النبيذ المتبقي وتقليل الصلصة بمقدار النصف. أضيفي الكريمة واتركيها سميكة ثم أضيفي الزبدة المتبقية إلى قطع صغيرة. الملح والفلفل يضاف الثوم المعمر. قدمي الصلصة مع الأكياس المحشوة مقطعة إلى حلقات.

2 خيار كبير
150 غرام جبنة كريمية
الثوم المعمر
2 ملاعق كبيرة من الفستق
فلفل أحمر
ووتشستر
نفط
ملح

كريمة الجبن مع الفستق المفروم مع بضع سيقان من الثوم المعمر. أضيفي القليل من ملح الباريكا ، ورشيشة من ورشيستر وملعقة كبيرة من الزيت. نوزع المزيج في نصف حبة مجوفة من البذور ونقدمها لتزينها بفجل صغير مقطوع إلى أزهار.

450 غرام من ذيول الجمبري
1 خس قلب
1 فلفل صغير
1 تفاحة حمراء
1 ساق كرفس
1 ليمون
فجل حار
صلصة أورورا
ملح

اغسل ذيول الجمبري واسلقه وقشره. ضعيها في وعاء مع شرائح الكرفس والتفاح المقشر والمقطع والفلفل المقشر والمقطع. تبلي كل شيء بعصير الليمون والملح.
اغسل أوراق الخس وجففها ورتبها في أوعية منفردة لتوزيع القريدس عليها وتزيينها بصلصة الشفق مع رشة من الفجل الحار.

80 غرام خبز منزلي
200 غرام من سلطة إسكارول
1 شريحة من لحم الخنزير المطبوخ 50 غرام
40 جرام شرائح
1 ملعقة كبيرة زيت
1/2 ملعقة كبيرة ملح خشن
ملح

قطع قاعدة الرأس وتنظيف اسكارول ، وإزالة الأوراق الذابلة. اغسلي السلطة جيداً وقطعي الأوراق إلى شرائح بعرض 2 سم. احضر لترًا واحدًا من الماء ليغلي مع الملح الخشن. يُسكب الإسكارول في القدر ويُطهى لمدة دقيقتين. صفيها واعصريها لإزالة الماء الزائد.
شغل الفرن على 180 درجة. نقطع شريحة لحم الخنزير إلى مكعبات. قسّم الجبن إلى قطع بحجم 1 سم. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الإسكارول. يُطهى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة مع التحريك. أضف لحم الخنزير واطبخه لمدة 3 دقائق أخرى. أطفئي المزيج وأضيفي الجبن وتبليه بالملح.
انشر الخليط على شرائح الخبز. رتبي الخبز المحمص في مقلاة واخبزيها لمدة 4 دقائق.
قدميها ساخنة جدا مع الجبن المذاب.

250 جرام من سمك السلمون المدخن cut المقطّع إلى شرائح
50 جرام زبدة
250 جرام جبن ماعز طازج
غصن من الثوم المعمر
غصن من الشبت أو البقدونس
بضع أوراق ريحان
ليمون
ملح وفلفل
& # 9632 خبز محمص محمص كمرافقة

1 ضعي الزبدة في وعاء مع بضع قطرات من الليمون والملح والفلفل. امزج حتى تحصل على كريم ناعم. 2 في وعاء آخر ، ضعي الجبن مع الثوم المعمر المفروم خشنًا ، والشبت المفروم ناعماً والريحان والملح والفلفل وعصير نصف ليمونة. امزج كل شيء بالتساوي. 3 رتب شرائح السلمون على طبق العمل وادهنها بالقليل من الزبدة. ضعي ملعقة من الجبن العشبي في وسط كل واحدة وأغلقيها جيدًا ، مع الحرص على تكوين حزم صغيرة. 4 زين طبق التقديم بالثوم المعمر وأوراق التوليب لتحقيق مفعول باقة من الزهور. رتبي حزم السلمون على أوراق الأوراق ورشي فوقها بشر الليمون المقطوع في جوليان ، بالتناوب مع الأعشاب المفرومة. يمكنك تقديمها مع شرائح الخبز المحمص.

قشطة طازجة 5 ديسيلتر
بيضة 4
30 جم جبن بارميزان مبشور
ملح 15 جم
فلفل 1 جم
كوسة 500 جرام
زيت زيتون بكر ممتاز 0،2 dl
زبدة (لتزييت القوالب) حسب الرغبة

اغسلي الكوسة وقشريها وقطعيها إلى أربع قطع بالطول ثم انزعي البذور وقطعيها إلى قطع صغيرة. سخني مقلاة بالزيت واتركيها على نار عالية. بدّل الكوسة إلى القاطع واحصل على هريس.
2. ضعي الكريمة والبيض وجبن البارميزان والملح والفلفل في وعاء واخلطيهم جيداً. أضف الهريس واخلط مرة أخرى.
3. دهن القوالب واسكب المحتويات. قم بالطهي في حمام ماري لمدة 30 دقيقة عند + 160 & # 176 درجة مئوية

500 جرام دقيق أبيض
25 غرام من خميرة البيرة
6 أوراق حكيم
2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم
2 بيض
ملح
بترول

تُذوّب الخميرة في القليل من الماء الدافئ ، وتخلط ملعقة كبيرة من الدقيق ، وتحضر رغيفًا وتتركها مغطاة لمدة ساعتين. اخلطي الدقيق المتبقي مع ملعقة كبيرة من بذور السمسم واخلطيها مع بيضة وعجين مخمر وكوب من الماء. اصنع رغيفًا واتركه دافئًا حتى يتضاعف.
اصنعي كعكات من العجين بسمك 4 مم ، وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزيت ، وادهنها بالبيض المخفوق الأخرى ، ورشيها ببذور السمسم واطهيها في الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 12 دقيقة.
يمكنك مرافقتهم باللحوم الباردة.

1 رئيس تريفيجيانا
300 غرام من شرائح النازلي
200 غرام من سائل pnna
1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف
2 بياض بيضه
البقدونس المفروم
2 حبة كوسا صغيرة
زيت الزيتون
ملح وفلفل


فيديو: المعكرونة حار أصابع الجبن ASMR Mukbang Eating Show (قد 2022).